Mie goreng aceh. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini bahan bahan dan cara membuat Mie Aceh: Bahan Resep Mie Aceh. Lihat juga resep Mie Aceh, Mie Aceh ala Nenek enak lainnya!

Tidak hanya mie goreng Aceh nya saja, mie kuah nya juga mempunyai citarasa yang unik, enak dan lezat sehingga banyak dicari oleh penggemar kuliner nasional. Seperti juga resep masakan dari daerah pulau Sumatera bagian barat lainnya, seperti Medan, Padang dan lainnya, resep mie Aceh ini juga kaya sekali dengan bumbu rempah rempahnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish, originating from Indonesia, common in Malaysia, Brunei Darussalam, and Singapore. kalian dapat memasak Mie goreng aceh memakai 35 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mie goreng aceh.

Bahan-bahan untuk membuat Mie goreng aceh

Sediakan 200 gr daging kambing (bisa diganti daging sapi atau seafood).
Siapkan 300 gr Mie basah besar, diseduh air panas.
4 siung bawang putih, diiris tipis-tipis.
Kamu perlu 3 btr bawang merah diiris tipis-tipis.
Sediakan 1 bh tomat dipotong potong.
Kamu perlu 750 ml air.
Kamu perlu 300 ml kaldu sapi.
Sediakan 50 gr tauge.
Kamu perlu 50 gr kol diiris tipis.
Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
Sediakan 1/2 sdm garam.
Sediakan 1 sdt gula pasir.
Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
Kamu perlu 1/2 sdt cuka.
Kamu perlu 1 btg daun bawang, dipotong cacah 1 cm.
1 lbr daun salam.
Siapkan Bumbu halus mie aceh.
6 btr bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Sediakan 1 btr kapulaga.
4 bh cabe merah biasa buang biji.
Sediakan 2 cm kunyit, dibakar.
1/4 sdt jintan.
Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk putih.
Kamu perlu Bahan acar mentimun (optional).
Sediakan 3 bh mentimun buang biji potong potong.
Kamu perlu 1 sdt gula pasir (optional).
Kamu perlu 1 sdt cuka.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Kamu perlu Bahan pelengkap hidangan.
Kamu perlu 100 gr emping goreng.
Sediakan secukupnya Bawang goreng.
Sediakan Cabe rawit.
Bawang merah mentah.
Kamu perlu Dan irisan jeruk nipis.

It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken, beef, or sliced bakso. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya! Mie Goreng (Indonesian Fried Noodles) Mie goreng is a scrumptious, traditional dish of fried noodles found throughout Indonesia (and also Malaysia). A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp.

Langkah-langkah memasak Mie goreng aceh

Rebus daging atau seafood dan daun salam dalam air..
Tumis bawang merah,bawang putih dan bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum. Tambahkan daging atau seafood tadi.aduk sampai rata..
Tambahkan tomat, tauge dan kol, aduk hingga layu.
Masukkan kecap manis, garam gula, kaldu dan cuka. Masak sampai meresap.
Masukkan mie, masak sampai matang. Menjelang diangkat, taburkan daun bawang dan aduk sampai rata.
Sajikan mie aceh..Happy cooking :).

Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Cara Membuat Mie Goreng Aceh yang Nikmat. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah!

Demikian cara memasak Mie goreng aceh. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.