Resep: Mie Goreng Kampung

Mie Goreng Kampung.

Bunda dapat memasak Mie Goreng Kampung menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Mie Goreng Kampung.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Goreng Kampung

1. 1 bungkus mie telur, rebus ½ matang.
2. 1 butir telur.
3. Siapkan 3 buah bakso (bisa diganti sosis/ ayam/ udang/ ati ampela),iris2.
4. Siapkan 1 ikat caisim atau sawi hijau, potong2.
5. Sediakan 2 sdm kecap manis.
6. Sediakan 1 sdt saus tiram.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
9. Kamu perlu Minyak goreng utk menumis.
10. Bumbu Halus.
11. Siapkan 2 bawang merah.
12. 4 bawang putih.
13. Siapkan 1 buah ebi (boleh ganti terasi seujung sendok).
14. Kamu perlu 1 sdt Lada.
15. Kamu perlu Pelengkap.
16. Bawang Goreng.

Instruksi memasak Mie Goreng Kampung

1. Panaskan wajan lalu tambah sedikit minyak. Masukkan telur, tunggu sebentar lalu orak arik. Sisihkan.
2. Tambahkan minyak lagi, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan wangi. Lalu masukkan bakso, aduk sebentar. Masukkan sawi hijau, aduk hingga tercampur. Boleh tambah air sedikit.
3. Jika sawi sudah layu, masukkan mie, aduk sebentar saja. Lalu masukkan kecap, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Boleh tambahkan sedikit minyak bila mie terlihat menempel. Sy tambahkan 1sdm minyak..
4. Tumis mie sebentar saja dg api besar utk aroma smokeynya. Koreksi rasa dan mie siap disajikan dengan taburan bawang goreng..
5. TIPS: bunda bisa membuat bumbu halusnya sekalian dalam jumlah banyak dan bisa disimpan dlm wadah tertutup di kulkas ya. Bumbu bs juga digunakan utk bihun goreng, kwetiau goreng, nasi goreng, dll. SELAMAT MENCOBA 😊.

Demikian cara membuat Mie Goreng Kampung. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.