Resep: Bumbu Mi Ayam Abang2

Bumbu Mi Ayam Abang2.

Bunda dapat membuat Bumbu Mi Ayam Abang2 menggunakan 21 bahan dan 1 langkah. inilah cara memasak Bumbu Mi Ayam Abang2.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Bumbu Mi Ayam Abang2

1. Siapkan 250 gr ayam fillet, direbus dan disuwir2.
2. Siapkan 750 ml air.
3. Siapkan 100 gr gula merah disisir.
4. Siapkan 4 sdm saus tiram.
5. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
6. 1 sdt kecap asin.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
10. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Kamu perlu 6 siung bawang putih.
13. Sediakan 8 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 cm kunyit.
15. Sediakan 3 butir kemiri.
16. Kamu perlu Bumbu geprek :.
17. Sediakan 3 cm jahe.
18. 2 batang sereh.
19. Kamu perlu 3 cm lengkuas.
20. 3 lembar daun jeruk.
21. 2 lembar daun salam.

Langkah-langkah memasak Bumbu Mi Ayam Abang2

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu geprek, aduk rata hingga harum. Masukkan ayam suwir, aduk rata kembali. Tambahkan air, biarkan bumbu meresap kedlm suwiran ayam (masak dg api sedang). Setelah ait mendidih, masukkan gula merah, kecap, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam, merica dan kaldu bubuk. Test rasa. Kl sdh cukup, biarkan hingga air mendidih. Angkat dan diamkan hingga dingin..

Demikian cara membuat Bumbu Mi Ayam Abang2. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.