Mie Goreng (ala abang2 warung tenda).
Kamu bisa membuat Mie Goreng (ala abang2 warung tenda) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Goreng (ala abang2 warung tenda).
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Goreng (ala abang2 warung tenda)
- 1 bungkus mie telor (sy pakai merk Burung Dara).
- Siapkan Sosis/bakso (optional).
- Air.
- Minyak goreng.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan Sawi hijau.
- Kecap manis.
- Kamu perlu Saus tiram.
- Kamu perlu Gula pasir.
- Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Lada bubuk.
Langkah-langkah memasak Mie Goreng (ala abang2 warung tenda)
- Rebus mie kurang lebih 5 menit/sampai tekstur mie yg diinginkan. (Tambahkan 1/2 sdm minyak goreng dalam air rebusan). Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, sawi, bakso/sosis secara berurutan..
- Kemudian masukkan mie aduk2 rata. Tambahkan kecap manis, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Kecilkan api, kemudian masukkan telur. Aduk2 smpai telur matang. Angkat dan sajikan.
Itulah cara memasak Mie Goreng (ala abang2 warung tenda). Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.