Mi Goreng Jawa.
Kamu bisa memasak Mi Goreng Jawa memakai 14 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Mi Goreng Jawa.
Bahan-bahan untuk membuat Mi Goreng Jawa
- Siapkan 2 potong mie telur.
- 2 butir telur ayam.
- Siapkan Secukupnya kol putih.
- Siapkan Secukupnya sawi hijau.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung kemiri.
- 3 sdm ebi.
- 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Kamu perlu 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Secukupnya kecap.
Langkah-langkah membuat Mi Goreng Jawa
- Rendam dlm air hangat mie telur sampai layu dan tiriskan.
- Blender semua bumbu (cabe, bawang, kemiri, dan ebi).
- Iris tipis kol putih dan sawi hijau cuci bersih dn tiriskan.
- Tumis bumbu blender sampai harum dan matang, masukkan telur dan orak arik..
- Masukkan mie, dan oseng dg bumbu dan telur smpe rata, beri kecap, beri kaldu, garam, dan merica..
- Terakhir tuang sayuran dan oseng lg selama krg lbh 2 menit.
- Mie siap disajikan hangat2 pas berbuka 🤤🤤😋😋.
Demikian cara membuat Mi Goreng Jawa. Kalau kalian punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.