Name: Bakmie Goreng
Ingredients: 1/2 kg mie basah; 1/2 paha ayam fillet, potong kotak2; 5 bh sawi hijau, cuci, potong2; 5 siung bawang putih; 2 btr telur; 1,5 sdm saus tiram; 2 sdt saos raja rasa; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt garam; 6 sdm kecap (selera); 1/2 sdm gula pasir (kalo nggak suka terlalu manis boleh skip); 1 sdt kaldu ayam bubuk; 100 ml air (optional)

Bakmie Goreng.

Kamu bisa membuat Bakmie Goreng memakai 13 bahan dan 1 langkah. Berikut ini cara membuat Bakmie Goreng.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Bakmie Goreng

1/2 kg mie basah.
1/2 paha ayam fillet, potong kotak2.
Kamu perlu 5 bh sawi hijau, cuci, potong2.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Sediakan 2 btr telur.
1,5 sdm saus tiram.
2 sdt saos raja rasa.
Siapkan 1 sdm kecap asin.
1/2 sdt garam.
6 sdm kecap (selera).
Sediakan 1/2 sdm gula pasir (kalo nggak suka terlalu manis boleh skip).
Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
Siapkan 100 ml air (optional).

Tahapan membuat Bakmie Goreng

Orak arik telur, masukkan bawang putih, tumis sampe harum, masukkan ayam, aduk2 sampe berubah warna. Masukkan semua bumbu. Cicipi. Bila rasa sudah pas (harus bener2 terasa asin dan manisnya krn nanti setelah dicampur mie rasanya akan pas). Masukkan sawi, aduk sebentar sampe layu. Masukkan mie, aduk2 rata. Tes rasa lagi. Bila mie terasa masih kurang lunak boleh ditambah air sedikit2, tp kalau sudah pas nggak perlu ditambah air lagi ya... Selesai!.

Demikian cara memasak Bakmie Goreng. Kalau Anda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.