Bakmi goreng ala restauran.
Kamu dapat membuat Bakmi goreng ala restauran memakai 15 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Bakmi goreng ala restauran.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Bakmi goreng ala restauran
- Kamu perlu 100 gr dada ayam (rebus kemudian pot.dadu).
- Siapkan 100 ml kaldu ayam.
- Sediakan Kekian ayam udang (goreng pot.dadu).
- Kamu perlu 3 ikat Pakcoy (pot panjang).
- Sediakan Kubis secukupnya (pot panjang).
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang kasar.
- Kamu perlu 1/4 siung Bombay cincang kasar.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt saus tomat.
- Siapkan 1 sdt saus sambal.
- Kamu perlu 2 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 200 gr Bakmi kering kuning pipih (direbus smpai matang).
Langkah-langkah membuat Bakmi goreng ala restauran
- Panas sedikit minyak untuk menumis.
- Masukan telur ayam tgg agak matang kemudian masukan bawang putih,bawang Bombay beserta semua kecap dan saus sampai harum.
- Masukan pot ayam dan kekian kemudian tambahkan air kaldu sampai mendidih..
- Koreksi rasanya dulu kalau sdh pas baru masukan bakmi dan sayuranya..
- Aduk aduk sampai semua tercampur rata dan sayur matang..
- Sajikan dengan tambahan brambang goreng.
Demikian cara membuat Bakmi goreng ala restauran. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.