Mie goreng jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Bahan Mie Telur Gubis Wortel Daun bawang, Sledri. Bawang merah Bawang putih Kemiri Merica Garam Chicken powder.
Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. kalian bisa membuat Mie goreng jawa memakai 18 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Mie goreng jawa.
Bahan-bahan untuk membuat Mie goreng jawa
- Kamu perlu 1 bks Mie telur (me: cap 3 ayam).
- Sediakan 1 btr telur, kocok.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- 5 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 2 kemiri.
- Sedikit pala.
- Sedikit merica.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Sediakan Ayam.
- Baso.
- Siapkan Kol.
- Sediakan Pakcoy.
- Sediakan Seledri.
- Sediakan Cabe merah (skip).
Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg.
Langkah-langkah membuat Mie goreng jawa
- Rebus mie kurleb 2-3 menit, angkat, lalu tambahkan 1 sdm kecap dan 1 sdm minyak aduk rata, sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, uleq.
- Tumis bumbu halus, masukkan kocokan telur, orak arik, masukkan bahan pelengkap, tambahkan sedikit air agar tidak kering. Tambahkan gula, garam merica, kaldu jamur. Lalu masukkan mie, aduk rata.
- Sajikan..
Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari daerah lain. Terakhir, jangan lupa tambahkan beragam bahan pelengkap agar santap mie goreng Jawa malam ini menjadi lebih meriah. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Demikian cara membuat Mie goreng jawa. Jika kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.