Cara Mudah Membuat Mie Goreng Jawa

Resep Mie Enak



Mie Goreng Jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Bahan Mie Telur Gubis Wortel Daun bawang, Sledri. Bawang merah Bawang putih Kemiri Merica Garam Chicken powder.

Mie Goreng Jawa Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Bunda dapat memasak Mie Goreng Jawa memakai 14 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Goreng Jawa.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Goreng Jawa

  1. Siapkan 1 kg mie kuning basah, (saya : seduh air panas).
  2. Sediakan 5 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. Kamu perlu 1 sdm udang rebon (blender halus).
  5. 250 gr udang.
  6. 100 gr cumi.
  7. 1 tangkai daun bawang, iris.
  8. Kamu perlu 10 bh cabe rawit.
  9. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
  10. Kecap manis.
  11. Gula.
  12. Kamu perlu Garam.
  13. Kamu perlu Merica.
  14. Siapkan Minyak goreng secukupny untuk menumis.

Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg.

Instruksi memasak Mie Goreng Jawa

  1. Tumis tersendiri telur, sisihkan.
  2. Tumis sendiri udang dan cumi beri merica sedikit, tidak usah terlalu matang, sisihkan.
  3. Tumis duo bawang hingga wangi, kemudian masukkan udang rebon yang telah diblender tadi, aduk hingga wangi, lalu masukkan daun bawang, kol, aduk hingga kol layu.
  4. Kemudian masukkan cabe rawit, lalu masukkan mie kuning, aduk - aduk hingga mie lemas, lalu beri kecap manis, aduk hingga rata.
  5. Setelah rata, masukkan telur, udang dan cumi tadi, beri rasa (gula, garam, merica secukupny) cicip hingga rasanya pas.
  6. Dan, mie goreng jawa siap dihidangkan.

Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari daerah lain. Terakhir, jangan lupa tambahkan beragam bahan pelengkap agar santap mie goreng Jawa malam ini menjadi lebih meriah. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.

Itulah cara memasak Mie Goreng Jawa. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.