Cara Cepat Memasak Mie Aceh Daging Udang

Resep Mie Enak



Mie Aceh Daging Udang. Bagaimana jika Udang, Cumi dan Daging dimasukkan semua ke dalam wajan? Jadilah Mie Aceh Spesial dari Mie Aceh Narasa ► MIE ACEH NARASA Jl. Mie Aceh Daging Sapi di Mie Aceh Akbar jalan By Pass Kuranji Padang, rasanya enak, pedas, hangat.

Mie Aceh Daging Udang Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Mie Goreng Aceh biasanya disajikan dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti udang dan cumi, dengan kuah sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Lalu ditaburi bawang goreng, kerupuk melinjo, irisan bawang merah mentah, cabai rawit mentah, potongan mentimun. Kamu bisa memasak Mie Aceh Daging Udang memakai 28 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Mie Aceh Daging Udang.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Aceh Daging Udang

  1. 1/4 mie lidi.
  2. Siapkan 200 gr udang buang kepala dan kulit tinggal ekor.
  3. Kamu perlu Kaldu udang.
  4. Siapkan Daging sapi (presto dulu yes biar ga alot lalu iris tipis).
  5. Kamu perlu 3 kol dirajang alus.
  6. Kamu perlu secukupnya Tauge.
  7. Siapkan Haluskan.
  8. Sediakan 5 Bawang merah.
  9. 3 Bawang putih.
  10. Kamu perlu 7 Cabe rawit.
  11. Siapkan 8 Cabe merah keriting.
  12. Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1/2 sdt jintan.
  14. Siapkan 1/2 adas manis.
  15. 1/2 kunyit.
  16. Siapkan 2 butir kemiri.
  17. Tambahan.
  18. Sediakan 2 sdm bubuk kari.
  19. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
  20. sedikit Gula.
  21. Siapkan Kaldu sapi.
  22. Kamu perlu 1/4 sdt lada.
  23. Sediakan 1/2 tomat.
  24. Sediakan 1 sdt kecap asin.
  25. Kamu perlu Daun bawang.
  26. Kamu perlu Daun jeruk.
  27. Kamu perlu Jeruk nipis.
  28. Siapkan 2 batang daun kari.

Mie aceh sudah banyak dijajakan di luar provinsinya dan terkenal dengan bumbu rempah yang pedas. Selain bumbu, mie aceh juga diberi campuran udang, cumi, dan irisan daging sapi, tapi ada juga yang memakai daging kepiting, nih. Mie Aceh merupakan olahan mie tradisional dari kota serambi Mekah tersebut. Mie Aceh memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera dengan rasa pedas yang Siapkan daging udang yang telah dikupas kulitnya, kemudian masukan dalam tumisan anda, dan aduk hingga merata dengan bumbu.

Instruksi membuat Mie Aceh Daging Udang

  1. Rebus mie lidi, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan bubuk kari, garam, penyedap, sedikit gula, kaldu, merica/lada, daun jeruk dan tambah air kaldu udang hingga mendidih..
  3. Tambah kecap asin dan manis, masukkan udang, sapi, tauge dan kol. Tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Jika kurang kental bisa ditambahkan maizena. Masukkan mie, aduk dan sajikan dengan acar bawang dan emping..

Kejayaan Aceh sebagai pusat perdagagan Nusantara di masa lalu tercermin jelas dari masakan daerah yang mereka miliki hingga kini. Untuk anda yang penasaran dan ingin berkenalan, cobalah sajian Mi Aceh komplit ini. Sajian Mi dengan paduan daging, udang dan sayuran ini pantas dicoba. Masukkan daging, kemudian udang dan aduk hingga rata. Pastinya Mie Aceh Spesial yang jadi pilihan utama.

Demikian cara membuat Mie Aceh Daging Udang. Kalau kalian punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.