Cara Cepat Membuat Mie Aceh

Mie Aceh.

kalian bisa memasak Mie Aceh menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mie Aceh.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Aceh

1. Siapkan 450 gram Mi basah.
2. Kamu perlu Secukupnya kol.
3. Kamu perlu Segenggam toge.
4. 1 buah tomat kecil.
5. secukupnya Udang kupas.
6. Sediakan secukupnya Daging.
7. Sediakan 2 sdt bumbu kari bubuk.
8. Siapkan 2 batang daun bawang.
9. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
10. 2 batang Seledri.
11. Siapkan Kecap sedikit saja.
12. Siapkan Kaldu bubuk.
13. Garam.
14. Siapkan Bawang goreng untk taburan.
15. Siapkan Bumbu halus.
16. Sediakan 5 siung bawang merah.
17. Siapkan 3 siung bawah putih.
18. Siapkan 4 cabe keriting (sesuai selera bisa ditambahin cabe rawit merah).
19. Kamu perlu 1/4 sdt jinten bubuk.
20. 1 sdt kunyit bubuk.
21. 1,5 biji kemiri.
22. Sediakan Bumbu tumis potong halus.
23. Sediakan 4 siung bawang merah.
24. 2 siung bawang putih.

Instruksi membuat Mie Aceh

1. Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan sedikit minyak.
2. Setelah harum masukkan bumbu halus, oseng sampai matang.
3. Masukkan daging dan udang yg telah dipotong2, masak sampai matang (4-7 menit).
4. Masukkan sayur2annya, saya pakai kol, toge dan tomat, tutup wajan hingga sayuran layu, bisa ditambahkan air sesuai selera kecuali kalau mau buat yg goreng tidak perlu..
5. Masukkan mie basah (kalo bisa udah dipisah2 in biar ga ancur pas dimasak), kemudian secara bersamaan masukkan juga : daun bawang, seledri, bubuk kari, lada, garam, kaldu bubuk, dan kecap kemudian aduk perlahan sampai rata, jangan lama2 krn nanti kelembekan mie nya..
6. Mie aceh siap disajikan jangan lupa beri taburan bawang goreng, kalau ada acar dan kerupuk bisa juga ditambahkan biar makin makyus🥰.

Demikian cara membuat Mie Aceh. Jika Bunda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.