Cara Cepat Membuat Mie Aceh Telur Udang

Mie Aceh Telur Udang.

Bunda dapat memasak Mie Aceh Telur Udang memakai 17 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Mie Aceh Telur Udang.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Aceh Telur Udang

1. Siapkan 500 gr mie kuning basah.
2. 250 gr udang kupas.
3. Kamu perlu 2 btr telur (orak arik).
4. 3 btg sawi.
5. Siapkan 1 btg daun bawang.
6. Kamu perlu 2 btg seledri.
7. Siapkan Kecap manis.
8. Kamu perlu Kecap asin.
9. Sediakan Saos sambal.
10. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
11. Kamu perlu Bawang goreng.
12. Bumbu halus.
13. Siapkan Cabe merah.
14. Sediakan Cabe rawit.
15. Siapkan Bawang merah.
16. Sediakan Bawang putih.
17. Jahe, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar, kapulaga.

Tahapan memasak Mie Aceh Telur Udang

1. Haluskan semua bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan udang, telur orak arik, garam, gula, kaldu bubuk, kecap dan saos..
2. Masukkan mie kuning basah, sawi, daun bawang. Tambahkan air dan tutup sebentar..
3. Aduk merata, koreksi rasa dan taburkan seledri dan bawang goreng.

Demikian cara membuat Mie Aceh Telur Udang. Kalau kamu punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.