Resep: Mie Aceh

Mie Aceh.

Bunda dapat membuat Mie Aceh menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Aceh.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Aceh

1. Kamu perlu 400-500 gr mie kuning basah.
2. Kamu perlu 10 bh baso sapi.
3. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
4. Siapkan Secukupnya kecap asin.
5. Siapkan 1 sachet Masako.
6. 1 sachet bumbu Indofood kare.
7. 2 sdm jinten bubuk.
8. Secukupnya toge.
9. Sediakan Secukupnya irisan kol.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Kamu perlu 10 bh cabe merah besar.
12. Siapkan 8 siung bawang merah.
13. Siapkan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 4 btr kemiri.
15. Siapkan 1 cm jahe.
16. Kamu perlu 2 bh tomat merah ukuran sedang.

Tahapan membuat Mie Aceh

1. Rebus mie kuning, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan harum, kemudian masukan bakso, bumbu kare, jinten bubuk, kecap manis, kecap asin dan Masako, aduk rata.
3. Tambahkan air secukupnya (untuk dijadikan agak nyemek) kemudian masukan mie, aduk rata, koreksi rasa.
4. Terakhir masukan irisan toge dan kol, aduk2 sebentar, angkat dan siap disajikan.

Demikian cara memasak Mie Aceh. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.