Mie Aceh ikan tuna.
kalian bisa memasak Mie Aceh ikan tuna memakai 26 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mie Aceh ikan tuna.
Bahan-bahan untuk memasak Mie Aceh ikan tuna
- Sediakan Mie kuning kriting (harusnya mie lidi,tapi seadanya dulu ya🤭).
- Siapkan toge.
- kol iris tipis.
- Siapkan 2 bawang merah iris tipis.
- Sediakan Cabai rawit.
- Sediakan Tomat iris tipis.
- Kamu perlu Ikan tuna suir.
- Siapkan Bahan bumbu halus.
- Kamu perlu 4 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 6 cabai merah (kalau bisa yg kering).
- 3 cabai rawit merah.
- Sediakan Sedikit gula pasir.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Kamu perlu 1/2 sdt kaldu jamur.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 3 kemiri sangrai.
- Sediakan 1/4 biji pala.
- 3 cm jahe.
- Sediakan bumbu tambahan.
- Kamu perlu 3 cengkeh.
- 2 bunga lawang.
- 3 kapulaga.
Instruksi memasak Mie Aceh ikan tuna
- Siapkan semua bahan, haluskan dl semua bumbu halus (sya blender).
- Tuna suir nya, seblm nya sudh saya ungkep pakai bumbu kuning,lalu di goreng setengh matang.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus,kalau sudh harum masukan irisan kol,bumbu tambahkan toge, beri air kira kira1 gelas, masukan mie nya.
- Setelah mie nya setengah matang, masukan ikan tuna, aduk2 sampai rata sampe kuah nya mengental,.
- Sajikan mie dalam piring,lalu taburi bawang merah mentah,cabai,dan tomat, pakai acar jg bisa... selmat mencoba😊.
Demikian cara membuat Mie Aceh ikan tuna. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.