Resep: Bumbu Dasar Mie Aceh

Bumbu Dasar Mie Aceh.

Bunda bisa membuat Bumbu Dasar Mie Aceh memakai 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Bumbu Dasar Mie Aceh.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Bumbu Dasar Mie Aceh

1. Siapkan 12 siung bawang merah.
2. Siapkan 6 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 buah tomat.
4. Kamu perlu 6 buah kemiri sangrai.
5. Kamu perlu 1/2 sdt jintan.
6. Sediakan 2 jempol jahe.
7. Siapkan 20 buah cabe keriting (resep asli pakai cabe kering).
8. 10 buah cabe rawit.
9. Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
10. Siapkan 1/2 btr pala.
11. Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
12. Siapkan Bumbu cemplung.
13. 2 buah bunga lawang.
14. 6 btr kapulaga.
15. Sediakan 8 btr cengkeh.

Tahapan membuat Bumbu Dasar Mie Aceh

1. Siapkan bahan..
2. Haluskan semua bahan. Kecuali bumbu cemplung..
3. Tumis dengan minyak sampai harum. Masukkan bumbu cemplung, lada, dan pala. Aduk sesekali agar tidak gosong. Masak hingga tanak dan berminyak..
4. Simpan dalam wadah bersih dan tertutup. Simpan di kulkas. Bumbu siap digunakan kapan saja diperlukan..

Itulah cara memasak Bumbu Dasar Mie Aceh. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.