Mie Aceh Sederhana.
kalian dapat memasak Mie Aceh Sederhana menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Aceh Sederhana.
Bahan-bahan untuk membuat Mie Aceh Sederhana
- Siapkan 400 gr mie kuning (Mie Lidi).
- Sediakan Caisim.
- 1 genggam Toge.
- Sediakan 100 gr udang. Buang kepala.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm bumbu kare indofood.
- 7 siung bawang merah.
- Sediakan 1/4 bh bawang bombay.
- Kamu perlu 2 sdm margarin tuk menumis.
- Kamu perlu Air.
- Kamu perlu Bumbu Halus.
- Siapkan 15 bh cabe keriting.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- 1 ruas jahe dan kunyit.
- 1 bh bunga lawang.
- Siapkan Sedikit kayu manis.
- 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Pelengkap :.
- Kamu perlu Acar mentimur + bawang merah, bawang goreng dan emping.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Sederhana
- Rebus mie sampai matang, cuci dan tiriskan, sisihkan.
- Siapkan bahan lain : Cuci bersih Caisim dan toge. Potong2 caisim. Haluskan bumbu. Iris bawang merah, bawang bombay dan tomat.
- Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang bombay sampai harum. Masukkan udang sampai berubah warna. Masukkan bumbu halus dan bumbu kare, gula, garam, kaldu bubuk dan air sedikit..
- Masukkan kecam manis, mie kuning, caisim, toge dan tomat. Aduk2 sampai rata dan sayuran matang..
- Angkat dan sajikan dengan pelengkap.
Itulah cara memasak Mie Aceh Sederhana. Kalau kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.