Cara Membuat •Mie Aceh• by Dapur Itha

Resep Mie Enak



•Mie Aceh• by Dapur Itha.

•Mie Aceh• by Dapur Itha kalian dapat memasak •Mie Aceh• by Dapur Itha memakai 26 bahan dan 10 langkah. Berikut ini cara memasak •Mie Aceh• by Dapur Itha.

Bahan-bahan untuk membuat •Mie Aceh• by Dapur Itha

  1. Siapkan 200 gram mie lidi.
  2. Sediakan 150 gram daging sapi, dipotong tipis-tipis.
  3. Sediakan 100 gram tauge.
  4. Siapkan 1 buah tomat, diblender.
  5. Siapkan 2 sendok teh bumbu kari bubuk.
  6. Siapkan 6 siung bawang merah, diiris tipis.
  7. Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
  8. Sediakan 1 sendok teh kecap asin.
  9. 1 sendok teh gula pasir.
  10. Kamu perlu 1/2 sendok teh garam.
  11. Siapkan 350-400 ml air putih.
  12. Secukupnya minyak goreng, untuk menumis dan merebus mie lidi.
  13. Kamu perlu Bumbu Yang Dihaluskan :.
  14. Kamu perlu 4 siung bawang merah.
  15. Sediakan 4 siung bawang putih.
  16. Sediakan 3 cabai merah besar.
  17. Kamu perlu 5 cabai rawit merah.
  18. Siapkan 3 butir kemiri.
  19. Siapkan 5 cm kunyit.
  20. 3 cm jahe.
  21. Kamu perlu 1/2 sendok teh jinten (me : skip).
  22. Kamu perlu Bahan Pelengkap :.
  23. Kamu perlu Acar bawang merah + cabe rawit hijau.
  24. Kacang tanah goreng.
  25. Siapkan Emping goreng.
  26. Sediakan Mentimun.

Langkah-langkah membuat •Mie Aceh• by Dapur Itha

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Masak air hingga mendidih lalu masukkan mie lidinya dan masukkan minyak goreng sedikit saja agar mie lidi tidak lengket.
  3. Panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah hingga harum. Gunakan api sedang..
  4. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk hingga merata dan harum..
  5. Masukkan daging sapi dan diaduk hingga merata. Masak hingga daging setengah matang..
  6. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan dan masak hingga daging matang..
  7. Masukkan bumbu kari bubuk, kecap manis, kecap asin, gula pasir dan garam. Aduk hingga merata..
  8. Masukkan air putih. Aduk hingga merata dan daging sapi empuk. Tes rasa..
  9. Setelah daging empuk, masukkan mie lidi dan tauge. Aduk hingga merata..
  10. Siapkan piring saji dan taruh di atasnya •Mie Aceh• dan taburi dengan kacang tanah goreng. Dan dilengkapi juga dengan emping goreng, mentimun dan acar bawang merah + cabe rawit hijau. Siap disajikan....❤️.

Itulah cara membuat •Mie Aceh• by Dapur Itha. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.