Mie Aceh. Hai games udh pada tau blm tentang mie aceh? Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices.
Menyediakan hidangan mie Aceh goreng & rebus, roti cane. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Bunda bisa memasak Mie Aceh memakai 15 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Mie Aceh.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Aceh
- Kamu perlu 2 genggam Mie basah/Mie telur (saya pakai Mie bikinan sendiri, ada diresep sebelumnya).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 7 bawang merah.
- 4 bawang putih.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- 7 cabe keriting merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu perlu 1 sdt jintan.
- Siapkan 4 buah kapulaga (ambil bijinya).
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk(saya skip).
- Sediakan Garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya (sesuai selera).
- 1 sdm kecap manis (tambahan saya sendiri).
- Siapkan 50 ml air.
- Kamu perlu Pelengkap:.
- Kamu perlu Tomat & bawang merah mantah.
Tata Mie Aceh di atas piring. Salah satu jenis mie yang punya paling banyak penggemar, karena memang endeusss banget! Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Instruksi membuat Mie Aceh
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga benar-benar matang, masukkan air, aduk rata.
- Masukkan Mie basah/Mie telur (saya pakai Mie bikin sendiri), aduk rata. Tambahkan semua bumbu, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap..
- Setelah matang, sajikan dengan pelengkapnya~~ 🍜🍜🍜.
Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh?
Itulah cara memasak Mie Aceh. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.