Cara Cepat Membuat Mie Aceh

Mie Aceh.

Bunda dapat memasak Mie Aceh menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Mie Aceh.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Aceh

1. Siapkan 200 gr mie basah (sy pake spageti).
2. 200 gr udang kupas.
3. Kamu perlu 5 lbr pakcoy.
4. Sediakan 150 gr tauge.
5. Sediakan 1 btg seledri.
6. Sediakan 1 sdm bubuk kari (jgn di skip).
7. Kamu perlu 1 sdt kecap asin.
8. Siapkan 1 sdm kecap manis.
9. Kamu perlu Secukupnya garam, gula pasir, air.
10. Secukupnya minyak goreng.
11. Kamu perlu Bumbu halus:.
12. 5 butir bawang merah.
13. 4 siung bawang putih.
14. Kamu perlu 5 buah cabe merah keriting.
15. 5 buah cabe rawit.
16. Kamu perlu 2 buah kemiri.
17. Sediakan 1 ruas jahe (sy skip).
18. Siapkan 1 buah tomat.
19. Kamu perlu Pelengkap:.
20. Kerupuk emping (sy kerupuk biasa).
21. Siapkan Kacang tanah goreng.
22. Bawang goreng.

Tahapan memasak Mie Aceh

1. Didihkan air, lalu rebus spageti hingga matang. Angkat beri 1sdt minyak agar spageti tidak lengket. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan sedikit air agar bumbu tanak/matang sempurna. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
3. Masukkan pakcoy, tauge, dan sedikit air. Aduk rata beri garam, gula pasir, bubuk kari, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masukkan mie dan seledri. Aduk hingga rata, masak hingga air menyusut. Angkat. Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng, bawang goreng, dan kerupuk.

Itulah cara memasak Mie Aceh. Jika kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.