Cara Mudah Membuat Mie Aceh

Mie Aceh.

Bunda bisa membuat Mie Aceh memakai 24 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Aceh.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Aceh

1. Siapkan 250 gr mie kuning.
2. Kamu perlu 100 gr udang, kupas kulit dan kepalanya.
3. Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris.
4. Siapkan 100 gr taoge.
5. Kamu perlu 100 gr daun kol, iris halus.
6. Kamu perlu 2 bh tomat, iris.
7. 2 btg daun seledri, iris.
8. Kamu perlu Bumbu halus:.
9. Kamu perlu 6 btr bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Kamu perlu 1 cm kunyit.
12. Siapkan 2 cm jahe.
13. Sediakan 2 btr kemiri.
14. Sediakan 2 btr kapulaga.
15. Sediakan 1/2 sdt jinten.
16. Kamu perlu 1/4 sdt adas manis.
17. 1 bh bunga lawang.
18. 1 sdt ketumbar.
19. Siapkan 2 bh cabe keriting.
20. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
21. Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
22. Kamu perlu 3 lbr daun kari.
23. Kamu perlu Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
24. Kamu perlu Pelengkap: acar ketimun.

Langkah-langkah memasak Mie Aceh

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai wangi.
3. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.
4. Masukkan sayuran, aduk rata.
5. Masukkan mie kuning, bubuhi garam dan kaldu bubuk. aduk rata.
6. Menjelang diangkat masukkan tomat dan daun seladri. Aduk.
7. Angkat dan sajikan mie aceh dengan acar ketimun.

Demikian cara membuat Mie Aceh. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.