Cara Memasak Mie Aceh

Mie Aceh.

kalian bisa membuat Mie Aceh memakai 20 bahan dan 8 langkah. inilah cara membuat Mie Aceh.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Aceh

1. 1 1/2 sdm bumbu dasar matang.
2. Siapkan secukupnya Mie Kuning basah.
3. Sediakan Isian dan bahan lain:.
4. Kamu perlu Boleh ayam, daging sapi/kmbing,bakso(saya pke kikil sapi).
5. Siapkan Sayuran sawi,kol, wortel suwir,tomat.
6. Telor ayam/telor bebek.
7. 1 sdm kecap manis.
8. 1 sdt perasan jeruk limau(tambahan saya).
9. 1 sdt minyak samin/room butter.
10. Garam,lada bubuk, kaldu ayam/sapi, gula pasir, sejumput aja.
11. Kamu perlu sesuai selera Air matang.
12. Kamu perlu Daun bawang, bawang goreng.
13. Sediakan Acar :.
14. Sediakan Bawang merah iris/potong.
15. Sediakan potong Rawit hijau.
16. Sediakan 1 sdt cuka.
17. Kamu perlu secukupnya Garam.
18. Sediakan 2 sdm Air matang.
19. Kamu perlu 1/2 Perasan limau.
20. Satukan semua bahan aduk rata.

Langkah-langkah memasak Mie Aceh

1. Mie kuningnya di cuci dgn air matang,tiriskan..
2. Panaskan minyak samin/room butter(klo ga ada boleh dganti margarin/minyak biasa).
3. Masukan ayam/daging/kikil/bakso dan sayuran, tumis sambil masukan telur ayam/bebeknya, sambil orak arik..
4. Lalu masukan mie kuning basahnya, dan masukan bumbu dasar matangnya.aduk rata sambil masukan daun bawang, garam, lada, kaldu, gula, kecap manis. Aduk rata.
5. Lalu tambahkan air sesuai selera trgantung kekentalan(nyemek) mie yg diinginkan.aduk rata masak smpai mie matang dan tes rasa..
6. Matikan kompor lalu masukan perasan jeruk limau,aduk rata..
7. Siap sajikan dengan acar,bawang goreng dan emping(saya kehabisan emping)😅.
8. Selamat mencoba 🙏😊.

Demikian cara memasak Mie Aceh. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.