Resep: Mie Aceh Simple

Mie Aceh Simple.

Kamu bisa memasak Mie Aceh Simple menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Mie Aceh Simple.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Aceh Simple

1. Kamu perlu 1 bks Mie basah (bisa ganti mie lidi/mie telur).
2. Kamu perlu 1 butir telur.
3. Sediakan Secukupnya daging sapi (rebus).
4. Kamu perlu Secukupnya tauge/sayuran (opsional).
5. Siapkan 1 btg daun bawang.
6. 1 sdm bubuk kari.
7. Secukupnya Air (saya pakai kaldu rebusan daging sapi).
8. Kamu perlu Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya kecap manis.
10. Secukupnya minyak goreng.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
13. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
14. Kamu perlu 5 buah cabai rawit.
15. Kamu perlu 2 butir kemiri (sangrai).

Langkah-langkah membuat Mie Aceh Simple

1. Siapkan Mie basah. Jika pakai mie telur, rebus dulu Mie sampai setengah matang. Beri sedikit minyak agar tidak lengket dan sisihkan..
2. Panaskan minyak lalu Orak arik telur. Sisihkan. tumis bumbu halus, Masukkan bumbu kari lalu telur orak arik tadi, daging sapi, sayuran dan daun bawang. Beri garam dan air. Tunggu hingga air mendidih..
3. Masukkan Mie dan tambahkan kecap manis. Aduk-aduk Mie sampai rata dan air menyusut (sisakan sedikit), kemudian Angkat..
4. Mie Aceh Simple siap disajikan. biasanya disajikan bersama Acar dan kacang tanah goreng ^_^.

Demikian cara memasak Mie Aceh Simple. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.