Resep: Mie Aceh Komplit

Mie Aceh Komplit.

Bunda bisa membuat Mie Aceh Komplit memakai 35 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Mie Aceh Komplit.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Aceh Komplit

1. Sediakan Bumbu dasar.
2. 3 cabe rawit.
3. Siapkan 4 cqbe merah besar.
4. Kamu perlu 7 bawang merah.
5. 3 bawang putih.
6. Siapkan 4 kapulaga ambil bijinya.
7. Sediakan 2 cm kunyit.
8. 1 sdt jintan.
9. Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
10. Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
11. 1/2 sdt garam.
12. 5 sdm minyak.
13. Siapkan 1 sdt gula.
14. Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
15. Kamu perlu Minyak utk menumis.
16. Sediakan Bahan lainnya.
17. Kamu perlu 150 gr mie kuning besar.
18. Sediakan 1-2 sdm bumbu dasar matang.
19. 1 btg daun bawang iris 2cm.
20. 1/2 tomat bagi 6.
21. Sediakan 1 lembar Kol iris kasar.
22. Siapkan 1 telor bebek.
23. Kamu perlu 30 gr dagjng sapi has.
24. Kamu perlu 30 gr daging kambing.
25. 5 udang kupas.
26. 30 gr daging ayam.
27. Siapkan secukupnya Air.
28. Sediakan secukupnya Kecap manis.
29. Kamu perlu Emping goreng.
30. Siapkan Bawang goreng.
31. Acar bawang.
32. Kamu perlu 20 siung Bawang merah iris.
33. Kamu perlu 1-2 sdm cuka.
34. Kamu perlu 1 sdt garam.
35. Sediakan Air.

Instruksi membuat Mie Aceh Komplit

1. Tumis bumbu dasar dengqn minyak hingga matang. Sisihkan. Bumbu dasar bisa disimpan utk membuat nasi goreng aceh (jika bosan dengan mie).
2. Panaskan wajan, tumis daging ayam, sapi, kambing dan udang. Setelqh setengah matang masukan telor bebek dan buat arik telor b. Tambahkan bumbu dasar, tomat, kol dan mie. Beri sedikit air, tergantung seberapa "nyemek" hasil mie yang dikehendaki. Tambahkan kecap manis, kaldu. Cicipi dqn koreksi rasa. Taburkan daun bawang. Aduk rata dan sajikan dengan acar bawang dan emping..
3. Untuk acar bawang. Campur semua bahan, koreksi rasa dan diamkan hingga bawang meresap..

Demikian cara memasak Mie Aceh Komplit. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.