Mie Aceh. Hai games udh pada tau blm tentang mie aceh? Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Tata Mie Aceh di atas piring. kalian bisa membuat Mie Aceh memakai 18 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Aceh.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Aceh
- 1 porsi mie basah/telur (saya pakai mie sisa).
- 10 buah udang kupas, cuci.
- Daging sapi, iris tipis.
- Siapkan 1 buah seldri, iris tipis.
- Secukupnya tauge, kubis.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Kamu perlu 1 sdt kecap manis.
- Kamu perlu 1/4 sdt jinten bubuk.
- 1/2 sdt bubuk kari.
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Bumbu Halus :.
- Sediakan 2 buah bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 3 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- 1/2 buah tomat.
Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya.
Instruksi memasak Mie Aceh
- Rebus mie sampai matang, tiriskan (sy mie nya uda matang).
- Tumis bumbu halus, masukkan jinten dan bubuk kari, tumis sampai harum, masukkan udang dan daging, tumis sebentar lalu tambahkan air..
- Masukkan mie, kecap manis, kecap asin, gram, gula, kaldu bubuk, tauge, seledri..
- Masak sampai air meresap -+2 menit, lalu angkat..
- Sajikan dengan pelengkap, jeruk nipis, emping, acar.
Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Salah satu jenis mie yang punya paling banyak penggemar, karena memang endeusss banget! Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet. Sejak zaman dahulu, Aceh terkenal sebagai pintu masuk bagi para pendatang dari luar Nusantara Akibatnya, banyak budaya asing pun masuk dan memengaruhi budaya lokal. Menyediakan hidangan mie Aceh goreng & rebus, roti cane.
Itulah cara memasak Mie Aceh. Jika kalian punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.