Resep: Mie Aceh (#pr_mangatThat)

Mie Aceh (#pr_mangatThat).

Kamu dapat memasak Mie Aceh (#pr_mangatThat) memakai 22 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Aceh (#pr_mangatThat).

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Aceh (#pr_mangatThat)

1. Sediakan 250 gr mie basah.
2. Siapkan 100 gr daging dada ayam,potong dadu.
3. Siapkan 1 ikat sawi,potong².
4. Sediakan 5 lmbr kol,iris.
5. 2 btng seledri,iris.
6. 1 sdm bubuk kari (jangan di skip).
7. Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
8. 2 sdm kecap asin.
9. Siapkan 1 gelas air (air kaldu lebih enak).
10. Sediakan secukupnya garam,gula & minyak.
11. 🍅 haluskan 🍅.
12. 6 siung bawang merah.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 4 btr kemiri,sangrai.
15. Kamu perlu 5 bh cabe merah.
16. Kamu perlu 5 bh cabe rawit (atau sesuai selera).
17. 1 bh tomat.
18. Kamu perlu 1 ruas jari jahe.
19. Siapkan 🍜 pelengkap 🍜.
20. Sediakan Acar.
21. Emping (sy ganti kerupuk kanji).
22. Sediakan Bawang merah goreng (sy skip,kelupaan🙈).

Tahapan membuat Mie Aceh (#pr_mangatThat)

1. Rebus mie sampai lunak,angkat & tiriskan (sy pake mie yg buat mie ayam,boleh pake mie telor,mie lidi,atau mie basah lainnya)..
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum & matang. Masukkan ayam,aduk² sampai ayam berubah warna..
3. Masukkan sawi,kol & air. Biarkan mendidih. Tambahkan bumbu kari,duo kecap,garam & gula. Terakhir masukkan mie & seledri,aduk rata. Jgn lupa cek rasanya..
4. Bila sudah pas rasa & kematangannya,angkat & sajikan 👌..
5. Sajikan dengan acar & kerupuk,syedaaap...😋..

Demikian cara memasak Mie Aceh (#pr_mangatThat). Jika Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Bunda suka.