Resep: 180) Mie Aceh Kuah

180) Mie Aceh Kuah.

kalian dapat memasak 180) Mie Aceh Kuah memakai 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak 180) Mie Aceh Kuah.

Bahan yang diperlukan untuk memasak 180) Mie Aceh Kuah

1. Siapkan 1 bks mi basah kuning (saya beli dipasar 3ribuan).
2. Siapkan 1 btg daun seledri, iris2.
3. Sediakan 5 lembar kol, rajang halus.
4. Siapkan Secukupnya udang/seafood/daging (lg gk ada, sya pke baso sapi).
5. Kamu perlu Secukupnya taoge (skip, lg gk ad stok).
6. Sediakan 2,5 cup air kaldu sapi + jahe.
7. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
8. 2 sdm kecap asin.
9. Secukupnya garam.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Siapkan 2 buah cabe merah (asli 5).
12. Kamu perlu 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
13. 4 siung bawang merah.
14. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
15. 3 butir kemiri sangrai.
16. Kamu perlu 1 buah kapulaga.
17. Sediakan Pelengkap :.
18. 1 buah jeruk nipis irisan.
19. Siapkan 2 siung bawang merah, irisan.

Langkah-langkah membuat 180) Mie Aceh Kuah

1. Seduh mie basah dg air panas, siram dg air dingin..
2. Haluskan bumbu.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus. Tumis sebentar, tuang air kaldu. Aduk, tambahkan baso dan kol. Biarkan mendidih..
4. Tambahkan sisa bahan lainnya, masak hingga matang. Terakhir masukkan mie, aduk rata. masak sebentar..
5. Siap utk disajikan..

Itulah cara membuat 180) Mie Aceh Kuah. Jika Bunda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.