Cara Cepat Membuat Mie Aceh ala ala

Resep Mie Enak



Mie Aceh ala ala.

Mie Aceh ala ala Kamu dapat memasak Mie Aceh ala ala menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Aceh ala ala.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Aceh ala ala

  1. Kamu perlu 1/2 bungkus spaghetti.
  2. 1 bungkus indomie.
  3. Kamu perlu 100 gr udang.
  4. 150 gr daging sapi.
  5. Siapkan 100 gr kol.
  6. Kamu perlu 2 batang daun bawang dan seledri.
  7. Sediakan 1 buah tomat.
  8. Sediakan 1 sdm indofood bumbu kare.
  9. 1 sdm garam.
  10. Sediakan 1 sdt gula.
  11. Sediakan 1 sdt micin.
  12. Kamu perlu 1 sdm masaka sapi.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. 1 sdt kunyit bubuk.
  15. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  16. Bumbu halus :.
  17. Kamu perlu 3 buah cabe merah keriting.
  18. Kamu perlu 2 buah cabe rawit.
  19. Sediakan 4 siung bawah merah.
  20. Siapkan 3 siung bawang putih.
  21. Sejumput jintan.
  22. Sediakan Sejumput pala.
  23. Siapkan Sejumput ebi.
  24. Siapkan Sedikit biji Lada.
  25. Kamu perlu Sedikit biji ketumbar.
  26. Siapkan Seujung ruas kunyit.

Instruksi membuat Mie Aceh ala ala

  1. Rebus spaghetti dan mie hingga matang tapi jangan terlalu lembek. Tiriskan.
  2. Potong daging sapi menjadi dadu lalu cuci bersih. Rebus hingga setengah matang dgn air secukupnya kemudian beri masako rasa sapi, ini akan dipakai sbg kaldu nanti..
  3. Siangi iris tipis kol, daun bawang seledri dan tomat. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Lalu cuci bersih bersama..
  4. Semua bahan bumbu halus ulek, lalu tumis hingga matang. Tambahkan air kaldu sapi tadi bersama daging dan udangnya. Tambahkan air lagi. Lalu masukan kol, daun bawang dan tomat. Masak hingga mendidih sambil ditambahkan gula garam bumbu kari dan kecap sesuai selera.
  5. Terakhir masukkan mie nya. Aduk dan masak hingga tercampur kuah. Lalu sajikan dengan pelengkap bawang goreng, irisan bawang merah, kacang goreng dan jeruk limo..

Itulah cara memasak Mie Aceh ala ala. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.