Resep: Mie Aceh

Resep Mie Enak



Mie Aceh. Hai games udh pada tau blm tentang mie aceh? Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices.

Mie Aceh Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Tata Mie Aceh di atas piring. Bunda bisa memasak Mie Aceh menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Mie Aceh.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Aceh

  1. Kamu perlu 2 pack hokkien noodles/mie kuning basah/mie telor.
  2. Siapkan 2 btr telur diorak arik, sisihkan.
  3. Kamu perlu 100 gr udang kupas, potong 2.
  4. Siapkan 1 bh squid/cumi, potong tipis2.
  5. Kamu perlu 2 btg daun bawang, rajang.
  6. Kecap manis.
  7. Secukupnya Kecap asin.
  8. Kamu perlu 1 bh str anise.
  9. Sediakan Garam, merica.
  10. Kamu perlu ♡Bumbu Halus♡.
  11. Siapkan 2 bh cabe merah besar (aku buang biji).
  12. Kamu perlu 5 bh cabe rawit (opsional, sesuaikan selera aja).
  13. Kamu perlu 8 sg bawang merah.
  14. Kamu perlu 3 sg bawang putih.
  15. 2 btr kemiri.
  16. Sediakan 1 ruas jahe.
  17. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  18. Kamu perlu 1 sdt bubuk kari (saya pakai indian curry mild).
  19. Sediakan 1 bh kapulaga.
  20. 1/2 sdt jinten/cumin.

Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya.

Tahapan membuat Mie Aceh

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai benar2 harum dan matang ya..pakai api sedang cenderung kecil supaya bumbu ga langu..
  2. Setelah matang, masukkan cumi dan udang. Boleh ganti pakai ayam atau sapi. Tapi kayanya pakai seafood lebih sedep deh..aduk2 sampai udang berubah warna dan cumi matang..
  3. Masukkan hokkien noodle yg sudah diseduh air panas sebelumnya. Masukkan juga orak arik telur yg td sudah disiapkan. Aduk rata. Beri kecap asin, kecap manis, garam dan merica. Aduk rata dan test rasa..
  4. Terakhir masukkan daun bawang. Bisa ditambah sayuran spt kol dan tauge jika suka. Kalo pake sayuran, masukkinnya sebelum mie ya..supaya matang dulu sayurannya. Sajikan dengan taburan bawang goreng..yumm.

Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Salah satu jenis mie yang punya paling banyak penggemar, karena memang endeusss banget! Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet. Sejak zaman dahulu, Aceh terkenal sebagai pintu masuk bagi para pendatang dari luar Nusantara Akibatnya, banyak budaya asing pun masuk dan memengaruhi budaya lokal. Menyediakan hidangan mie Aceh goreng & rebus, roti cane.

Itulah cara membuat Mie Aceh. Jika kalian punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.