Resep: Mie Aceh cumi #aLaNakKairo

Mie Aceh cumi #aLaNakKairo.

Kamu bisa membuat Mie Aceh cumi #aLaNakKairo memakai 14 bahan dan 9 langkah. inilah cara membuat Mie Aceh cumi #aLaNakKairo.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Aceh cumi #aLaNakKairo

1. Sediakan 1 bungkus pasta spageti.
2. 2 sendok makan kunyit bubuk (u rebusan pasta).
3. Sediakan 2 buah bawang merah (besar).
4. Siapkan 6 siung bawang putih.
5. 5 buah cabe merah.
6. Siapkan 1 sendok makan ketumbar bubuk.
7. 1/2 sendok teh merica putih bubuk.
8. 1/2 sendok teh merica hitam bubuk.
9. Kamu perlu 2 buah kemiri.
10. 2 sendok makan kecap/ asal iswid.
11. Sediakan 3 lembar daun bawang.
12. Kamu perlu 1 bungkus maggi (kaldu balok).
13. Sediakan Secukupnya garam.
14. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Instruksi membuat Mie Aceh cumi #aLaNakKairo

1. Rebus pasta sampai aldente (separuh matang gitu😊).
2. Tiriskan dan sisihkan.
3. Sebagian bawang merah dan putih dihaluskan sebagian nya lagi diiris2.
4. Blender halus cabe+ kemiri,,kemudian Iris2 daun bawang sisihkan masing2.
5. Panaskan sedikit minyak pada wajan, tumis bawang merah dan bawang putih (yg iris2) sampai matang lalu masukkan bawang yg dihaluskan, cabe yg sudah dihaluskan, dan bumbu lain seperti ketumbar, garam, merica, kecap, daun bawang.
6. Kemudian masukkan cumi yg sudah dipotong2 kecil, masak dalam bumbu beberapa saat.
7. Lalu masukkan irisan lobak tambahkan 2 gelas air, masak sampai lobak nya lunak (lobak disini agak keras, jadi agak dilamain masaknya).
8. Kemudian masukkan tomat, lalu kaldu (maggi).
9. Masak sampai semua matang.

Demikian cara memasak Mie Aceh cumi #aLaNakKairo. Jika kamu punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.