Mie Aceh Ala ala 😋.
kalian bisa memasak Mie Aceh Ala ala 😋 memakai 19 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mie Aceh Ala ala 😋.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Aceh Ala ala 😋
- Kamu perlu 2 bks mie burung dara.
- Kamu perlu 2 butir telor, kocok lepas.
- Siapkan 1 paha ayam, goreng sebentar dan disuwir-suwir.
- Siapkan 1 ons daging kambing (me skip, gak ada stocknya) 😅.
- 1 genggam toge.
- Daun bawang, dirajang.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt lada butiran.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- 1 sdm ketumbar butiran.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Kamu perlu 5 buah cabe merah besar, dibuang bijinya.
- Sediakan 2 butir kapulaga.
- Sediakan 1 buah kembang lawang.
- Kamu perlu Garam dan penyedap rasa (optional).
Tahapan memasak Mie Aceh Ala ala 😋
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Saya selalu begitu... karena takut lupa (skip) 😂.
- Rebus mie sebentar. Angkat dan tiriskan.
- Blender atau ulek semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum dan matang. 😉.
- Masukkan telor yg sudah di kocok lepas. Kemudian, masukkan potongan daging kambing, suwiran ayam. Lanjut, masukkan mie yg suka direbus, berturut turut, masukkan toge dan daun bawang.
- Beri garam dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur semua. Test rasa. 😋.
- Sajikan dengan memberi toping bawang goreng dan acar. Sajikan hangat 😘.
Itulah cara membuat Mie Aceh Ala ala 😋. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.