Mie Aceh (Nyemek).
Bunda bisa membuat Mie Aceh (Nyemek) menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mie Aceh (Nyemek).
Bahan-bahan untuk membuat Mie Aceh (Nyemek)
- Kamu perlu 1 porsi Mie basah/mie telor (sy pakai spaghetti).
- 50 gr dada ayam, potong kotak.
- 4 bh bakso, potong2.
- 1 bh seledri, iris tipis.
- Kamu perlu secukupnya Kubis/sawi/tauge.
- Kamu perlu 1 bh bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan Sedikit jintan bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt bubuk kari.
- Kamu perlu Garam, gula, penyedap rasa ayam (Non Msg).
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- secukupnya Air.
- Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 bh cabe merah besar.
- 4 bh Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 bh tomat.
- 1 btr kemiri.
Instruksi membuat Mie Aceh (Nyemek)
- Rebus mie sampai matang, tiriskan.
- Tumis bawang merah dg minyak sampai harum, masukan ayam masak smp setengah matang.
- Masukan bumbu halus, tumis smp harum dan matang.
- Beri air, masukan sawi smp agak matang lalu masukan mie.
- Kl sudah mau matang, masukan potongan seledri, angkat dan siap disajikan.
- Lebih lengkap beri acar timun, emping dan kerupuk. Selamat mencoba 😊👍.
Itulah cara memasak Mie Aceh (Nyemek). Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.