Mie aceh (recook). Mie Aceh nya Index Coffee House Karang Anyar, Enaaakk banget lho Ada banyak varian topping dari Istimewa, Cumi, Ayam, udang, ati ampela dan telur Buat. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices.
They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Bunda dapat membuat Mie aceh (recook) memakai 18 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mie aceh (recook).
Bahan-bahan untuk membuat Mie aceh (recook)
- Kamu perlu 1/2 bungkus Fettuccine.
- Sediakan 5 lembar kol.
- Siapkan secukupnya Bawang Daun Dan seledri.
- Kamu perlu 1/4 kg tauge.
- Bumbu halus:.
- Sediakan 3 cabe merah (buang Biji).
- Kamu perlu 7 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan Bahan tambahan:.
- 2 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm saus tiram.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica bubuk.
- Siapkan Kaldu jamur (bisa diskip).
- Kamu perlu Bon cabe jika kurang pedas.
Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas.
Langkah-langkah membuat Mie aceh (recook)
- Rebus fettuccine merk Lafonte sampai kenyal.
- Iris Dan cuci bersih kol, Daun bawang, daun seledri, dan cuci bersih jg tauge.
- Tumbuk halus semua bumbu.
- Pada bumbu halus ditambahkan merica, ketumbar Dan jinten.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukan sayuran sampai layu lalu tambahkan air kuranglebih 2 gelas setelah sat tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, merica koreksi rasa lalu masukkan fettucinie diaduk sampai rataa.... Jadi dehhh 😘.
Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh andalan. Goreng udang hingga matang, lalu sisihkan. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh ; Resep dari kakak Mimi yang tinggal di aceh,rasanya ndak kalah dari mie aceh yang sering ku beli waktu kuliah di jogja dulu.mungkin jika Herliina Wati mengirim Recook resep Mie hun goreng.
Itulah cara memasak Mie aceh (recook). Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.