Mi Nyemek kuah kreasi.
kalian bisa memasak Mi Nyemek kuah kreasi menggunakan 20 bahan dan 12 langkah. Berikut ini cara memasak Mi Nyemek kuah kreasi.
Bahan-bahan untuk memasak Mi Nyemek kuah kreasi
- Siapkan 2 bungkus indomi [ saya pake indomie rasa mi aceh ].
- Sediakan 3 lembar kol ukuran besar.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm tepung kanji.
- Jeruk nipis [ Optional ].
- 3 sdm saos sambal.
- Irisan daun bawang.
- Kamu perlu 3 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan Penyedap rasa [ masako ayam ].
- Kamu perlu 3 gelas belimbing air.
- Siapkan Isian Mi kuah.
- Siapkan 6 butir baso ukuran kecil.
- 1 genggam udang.
- Siapkan 1 batang sosis.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- 2 butir bawang merah.
- 2 butir bawang putih.
- Siapkan 1/2 keping gula merah.
- 6 biji cabe rawit.
- Kamu perlu 1 buah tomat.
Langkah-langkah memasak Mi Nyemek kuah kreasi
- Rebus mi indomie. Angkat dan tiriskan. Kemudian sisihkan.
- Potong-potong isian. Iris sedikit jeruk nipis, lumuri pada udang agar tidak amis dan kemudian sisihkan.
- Potong-potong kol sesuai selera.
- Haluskan bumbu. Setelah halus, tumis dengan minyak sampai harum dengan api kecil saja..
- Setelah harum, masukkan isian dan tunggu sampai udang matang. Kemudian masukkan telur dan orak arik bersama dengan isian dan bumbu tadi..
- Setelah itu masukkan air dan kol. Tunggu sampai mendidih dengan api besar..
- Kemudian masukkan mi indomie yang sudah matang tadi..
- Kemudian masukkan juga bumbu indomienya. Beserta saos sambal dan masako..
- Tunggu sampai mendidih. Kemudian campurkan tepung kanji dengan sedikit air di wadah lain. Kemudian siramkan ke dalam masakan. [ jika tidak ingin kuah kental, tepung kanji bisa di skip yaa ].
- Setelah itu kecilkan api kompor. Cek rasa, jika kurang rasa bisa ditambahkan sedikit garam. Kemudian matikan api..
- Tuang ke dalam wadah. Beri irisan daun bawang dan sedikit perasan jeruk nipis. [ saya suka yang sedikit kecut. Ini bisa di skip bila tidak suka ].
- Hidangkan.
Itulah cara memasak Mi Nyemek kuah kreasi. Jika kalian punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.