Resep: Mi Nyemek

Mi Nyemek.

kalian bisa membuat Mi Nyemek menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Mi Nyemek.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mi Nyemek

1. Siapkan Mi:.
2. 2 buah cabe merah dibuang bijinya.
3. Sediakan 25 ml air matang.
4. Siapkan 180 g terigu protein tinggi (saya: komachi).
5. Siapkan 20 g tepung sagu tani.
6. 1/2 sdt garam.
7. Kamu perlu Bumbu halus:.
8. Sediakan 3 siung bawang merah.
9. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 2 buah kemiri.
11. Siapkan 3 buah cabe rawit.
12. Kamu perlu 1 sdm ebi, cuci bersih.
13. 2 sdm minyak goreng.
14. Pelengkap:.
15. Siapkan 2 butir telur.
16. kol dipotong lebar.
17. Sediakan daun bawang diiris tipis.
18. cabe rawit diiris tipis.
19. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
20. Siapkan 1 sdm saus tiram.
21. Siapkan 1/2 sdt garam.
22. Siapkan 1/2 gelas air matang.

Instruksi memasak Mi Nyemek

1. Mi: Blender cabe merah dan air matang. Saring dan timbang 80g..
2. Campur terigu, sagutani dan garam. Masukkan ke noodle maker. Nyalakan mesin dan tuang jus cabe..
3. Didihkan air di panci untuk merebus mi. Rebus mi 1/2 matang. 5 menit.
4. Panaskan minyak. Potong2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri. Goreng bersama ebi hingga harum. Blender bersama ampas jus cabe dan sisa airnya. Tambah air sedikit jika perlu untuk mempermudah pekerjaan blender.
5. Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang sudah diblender. Goreng sampai airnya habis atau minyak sudah memisah. Pinggirkan di wajan.
6. Masukkan telur ke wajan. biarkan agak matang, kacaukan menjadi orak arik. Masukkan kol dan mi. Campur. Masukkan saus tiram dan garam. Campur. Masukkan air. Biarkan mendidih.
7. Matikan api. Masukkan daun bawang dan cabe rawit. Makan panas2 di hari hujan. Enaaaaaaaaaaaaaaaaaaak.

Itulah cara membuat Mi Nyemek. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.