Cara Mudah Membuat Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya)

Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya).

Bunda bisa membuat Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya) memakai 14 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya).

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya)

1. Sediakan Bahan Bahan.
2. Sediakan 2 bungkus Indomie goreng instan.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Sediakan secukupnya Kecap manis.
5. Sediakan Bakso sapi (optional).
6. Sediakan Sayuran (saya pakai kol).
7. 1 Buah tomat.
8. Kamu perlu Garam.
9. Kaldu bubuk (saya pakai kaldu sapi).
10. Siapkan Lada bubuk.
11. Siapkan Bahan Tumis.
12. Siapkan 1 Batang bawang daun (pakai bonggolnya).
13. Kamu perlu 1 Buah bawang putih.
14. Sediakan 2 Buah Cabe keriting.

Tahapan membuat Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya)

1. Iris bahan Tumis (bawang putih, cabai keriting, daun bawang) letakkan dalam satu wadah.
2. Potong2 bakso, sayuran, dan potong tomat menjadi 2 bagian kemudian potong lagi masing masing bagian jadi 4 potong buang daging yang ada bijinya.
3. Panaskan sedikit minyak, masukan bawang putih, daun bawang, cabai tumis hingga harum..
4. Masukkan 1 butir telur, orak Arik tapi jangan terlalu halus atau hancur..
5. Tambahkan air sedikit masukan 2 bungkus mie, potongan tomat, bakso dan sayuran, adu aduk hingga mie masak..
6. Masukan semua bumbu Indomie goreng instan kecuali bawang goreng (optional bisa dipakai atau tidak), tambahkan garam, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk sesuai selera. Lalu koreksi rasa.
7. Aduk aduk masak hingga mie matang, letakan di piring beri potongan tomat dan bawang goreng. Mie Tek Tek siap disantap 😋.

Itulah cara memasak Mie Tek Tek (Mie Nyemek Yogya). Jika Bunda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.