Cara Memasak Bakmi Goreng Nyemek/basah

Bakmi Goreng Nyemek/basah.

Bunda bisa membuat Bakmi Goreng Nyemek/basah menggunakan 23 bahan dan 10 langkah. Berikut ini cara memasak Bakmi Goreng Nyemek/basah.

Bahan-bahan untuk membuat Bakmi Goreng Nyemek/basah

1. Kamu perlu 500 gr mie basah.
2. Kamu perlu 2 butir telur.
3. Kamu perlu 1/4 buah kol ukuran sedang.
4. Siapkan 1 buah tomat, potong dadu.
5. 2 batang seledri.
6. Siapkan 3 sdm kecap manis.
7. Siapkan 1/2 sdm kecap asin (optional).
8. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Secukupnya kaldu jamur/penyedap.
11. Kamu perlu 400 ml air/sesuai selera.
12. Siapkan Secukupnya minyak, untuk menumis.
13. Sediakan 2 sdm margarin.
14. Sediakan 2 pcs sosis ayam.
15. Bahan Bumbu Halus.
16. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
17. 4 siung bawang putih.
18. Kamu perlu 2 butir kemiri.
19. Pelengkap.
20. Sediakan Timun.
21. Siapkan Bawang goreng.
22. Kamu perlu Potongan seledri.
23. Sediakan Cabe rawit.

Instruksi membuat Bakmi Goreng Nyemek/basah

1. Siapkan semua bahan. Biasanya kalau beli mie basah di pasar selalu dicuci pakai air panas biar bersih aja hehe. Setelah dicuci sisihkan mie basah..
2. Siapkan bumbunya, haluskan semua bahan bumbu halus..
3. Panaskan secukupnya minyak ditambah sedikit margarin biar lebih gurih rasa tumisannya..
4. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan ke pinggir wajan..
5. Masukan telur dan buat orak-arik. Setelah itu campurkan dengan tumisan bumbu. Dan masukan sosis..
6. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan bumbu-bumbu yang lain..
7. Setelah itu tambahkan air dan aduk merata. Masukan mie basah & kol dan aduk lagi hingga merata. Tes rasa dan tunggu beberapa saat hingga mendidih.
8. Setelah mendidih, masukan tomat, daun bawang dan seledri. Ratakan sebentar dan matikan api. Ohiya selama masak pakai api kecil aja biar ga gampang abis kuah nya..
9. Angkat selagi kuahnya masih ada. Plating bakmi nya taruh di piring. Dan ditambah pelengkap seperti potongan timun, cabe rawit dan taburan bawang goreng & seledri diatasnya..
10. Bakmi goreng nyemek siap disantap selagi hangat..

Itulah cara memasak Bakmi Goreng Nyemek/basah. Jika Anda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.