Cara Mudah Memasak Mi Ayam

Mi Ayam.

Bunda bisa memasak Mi Ayam memakai 6 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mi Ayam.

Bahan-bahan untuk membuat Mi Ayam

1. Kamu perlu 6 bks mi goreng sakura.
2. Siapkan 3/4 kg ayam.
3. Kamu perlu 30 baso.
4. Sediakan 1 ikat secim.
5. Kamu perlu Bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, sereh salam, daun jeruk,.
6. Siapkan Ladaku, royko, kecap, gula pasir, sambal abc.

Instruksi membuat Mi Ayam

1. Bikin minyak ayam : potong2 ayam ambil kulitnya cuci dan goreng, supaya wangi masukkan bawang putih geprek, daun salam, daun jeruk, sereh aduk sampe kecoklatan, saring minyaknya.
2. Ayamnya : potong dadu ayamnya marinasi dg cuka lalu cuci lagi, sisihkan.
3. Bumbu ayam : bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar diblender lalu tumis masukkan salam, sereh, daun jeruk aduk2, setelah wangi masukkan ayamnya aduk lg tambahkan air panas, tuangkan kecap, royko, ladaku, sedikit gula pasir biarkan sampe airnya agak menyusut, disini sy tambahkan 1 sendok terigu yg sudah dicairkan.
4. Kuahnya : bikin air kaldu dari tulang ayam, tambahkan irisan daun bawang dan masukkan baso beri sedikit garam.
5. Penyajian : ambil mangkok tuangkan 2 sendok minyak ayam, masukkan mi sakura yg sudah direbus tambahkan sayurnya lalu, ayam dan baso beserta kuahnya sedikit, jangan lupa pake jg bumbu yg dari mi sakura.
6. Pelengkap : sambal abc, kecap, sambal rawit merah.

Itulah cara memasak Mi Ayam. Jika Anda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.