Cara Mudah Memasak 146. Mie Ayam Jamur #ComBoNgabibita_MieAyam

Resep Mie Enak



146. Mie Ayam Jamur #ComBoNgabibita_MieAyam.

146. Mie Ayam Jamur #ComBoNgabibita_MieAyam Bunda dapat memasak 146. Mie Ayam Jamur #ComBoNgabibita_MieAyam memakai 25 bahan dan 14 langkah. Berikut ini cara memasak 146. Mie Ayam Jamur #ComBoNgabibita_MieAyam.

Bahan-bahan untuk membuat 146. Mie Ayam Jamur #ComBoNgabibita_MieAyam

  1. Sediakan 200 gr mie Vegan instant.
  2. Siapkan 500 gr ayam bagian atas.
  3. 100 gr Jamur kancing.
  4. 1 liter air.
  5. Kamu perlu secukupnya Garam dan lada.
  6. 1 buah jeruk lemon untuk bumbui ayam.
  7. Kamu perlu Bumbu Kuning.
  8. Kamu perlu 7 butir bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  10. 2 butir kemiri.
  11. Siapkan 1 cm kunyit.
  12. Sediakan 2 cm jahe.
  13. Sediakan 2 cm lengkuas.
  14. Kamu perlu 1 sdt garam.
  15. Sediakan Bahan tumisan bumbu.
  16. 1 batang daun sereh geprek.
  17. Siapkan 2 lembar daun salam.
  18. Siapkan Bahan pelengkap.
  19. Sediakan 200 gr daun pokcoy.
  20. Siapkan 1 bungkus wonton instan isi 6.
  21. 2 sdm kecap manis.
  22. Sediakan 1 sdt kecap asin.
  23. 2 batang daun bawang hijaunya, putihnya dipakai untuk rebusan kaldu.
  24. Siapkan 2 siung bawang putih untuk kaldu kuah.
  25. Siapkan Taburan bawang goreng.

Tahapan membuat 146. Mie Ayam Jamur #ComBoNgabibita_MieAyam

  1. Potong dadu daging ayam yang sudah di fillet. Beri jeruk lemon dan sedikit garam. Jangan buang tulangnya untuk kuah kaldu.
  2. Rebus jamur kancing dan sedikit garam.
  3. Rebus mie dengan sedikit garam dan minyak zaitun. Lalu tiriskan.
  4. Buat minyak ayam dari kulit ayam. Tumis dengan bawang putih cincang. Tambahkan 50ml air.
  5. Haluskan bumbu kuning.
  6. Tumis bumbu kuning dengan minyak zaitun. Tambahkan daun sereh geprek dan daun salam. Lalu tumis daging ayam.
  7. Tambahkan jamur. Masak hingga meresap bumbu. Tambahkan kecap manis dan kecap asin.
  8. Tambahkan minyak ayam dan tumis hingga matang.
  9. Sisihkan daun-daunan.
  10. Rebus pokcoy atau sayuran jenis sawi.
  11. Buat kuah kaldu dari tulang-tulangan ayam yang tadi disisihkan dagingnya di 500ml air. Rebus dengan bawang putih dan daun bawang.
  12. Rebus wonton instant di kuah kaldu.
  13. Siapkan bahan untuk diracik mie.
  14. Susun di mangkok sesuai selera..

Itulah cara membuat 146. Mie Ayam Jamur #ComBoNgabibita_MieAyam. Jika Anda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.