Resep: Mi ayam jamur

Resep Mie Enak



Mi ayam jamur. Mi tim ayam jamur sering muncul didaftar menu restoran dan cukup populer, namun seumur-umur saya belum pernah mencoba membuatnya sendiri. Indonesian Restaurant in Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia. Mie ayam jamur pak Dedy buka di jln.

Mi ayam jamur Mi Hijau Ayam Jamur tampil menarik dengan komposisi gizi yang cukup. Perpaduan jahe, bawang putih, dan minyak wijen ikut memperkaya cita rasanya. Dijamin bikin buah hati Anda ketagihan. Bunda dapat memasak Mi ayam jamur memakai 25 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mi ayam jamur.

Bahan-bahan untuk memasak Mi ayam jamur

  1. Cara buat ayam kecapnya:.
  2. Siapkan 1/2 kg daging ayam bagian dada (rebus, suwir sesuai selera).
  3. Sediakan 250 gram jamur kancing (iris tipis).
  4. 4 buah loncang / daun bawang (iris tipis).
  5. Kamu perlu 6 siung bawang putih.
  6. Sediakan 6 siung bawang merah.
  7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  8. Kamu perlu 1/2 sdt merica.
  9. Kamu perlu 5 cm kunyit.
  10. Kamu perlu 1 cm jahe.
  11. Siapkan 3 cm lengkuas.
  12. Siapkan 2 daun salam.
  13. Sediakan 5 daun jeruk.
  14. 2 btg serai.
  15. Sediakan 4 keping gula jawa.
  16. secukupnya Kecap.
  17. Garam.
  18. Siapkan msg.
  19. Kaldu ayam bubuk.
  20. Sediakan Air panas.
  21. Sediakan Bahan lain :.
  22. Mi kering (direbus).
  23. Sawi hijau (direbus).
  24. Sediakan Acar mentimun dan sambal.
  25. Bawang goreng.

Mi ayam jadi makanan favorit banyak orang. Mari kita sajikan masakan ini dari dapur Anda. Sajikan dengan sambal, saus sambal dan pangsit goreng. Ada mi ayam topping jamur yang sedap di sini.

Instruksi membuat Mi ayam jamur

  1. Jamur kancing diiris tipis seperti pada gambar, cuci bersih..lalu direbus dulu 5-10 menit.
  2. Rebus ayam 30 menit. Lalu suwir2. Air rebusannya jangan dibuang. Bisa dipakai buat kuah..siapkan juga daun bawang yg sudah diiris tipis.
  3. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah,ketumbar,merica,kunyit,jahe..lalu tumis sampai harum..masukkan daun bawang /loncang, masukkan ayam dan air kaldu (rebusan ayam sebelumnya).. Masukkan juga gula jawa, garam, kecap kaldu bubuk tunggu sampai kaldu meresap ke ayam...
  4. Masukkan juga jamur kancing yg sudah direbus tadi..tunggu sampai matang dan cek rasa..(semakin lama diungkep, semakin meresap bumbu kecapnya)..hasilnya bisa lihat di gambar berikut, dan bahan pelengkap lainnya:.
  5. Cara penyajian..rebus mi kering dan sawi..lalu siapkan mangkuk beri sepucuk garam dan sedikit MSG, lalu beri kuah ayam kecapnya aduk2.
  6. Angkat mi dan sawi, masukkan dalan mangkuk, aduk mi.nya dan masukkan juga sawinya, beri sedikit air mendidih lalu tambahkan ayam kecap dan kuahnya, serta acar mentimun dan sambal sesuai selera..jangan lupa taburi bawang goreng biar makin sedap.

Pelengkap sambal goreng bikin rasa mi makin Bakmi Jhon juga menyediakan topping mi ayam. Anda bisa mencicip mi ayam jamur dengan pangsit. Mi ayam jamur, pernahkah anda mendengarnya? Saya yakin biasanya teman - teman hanya tahu mi ayam ya mi ayam aja, dan tentunya tidak asing lagi dengan makanan tersebut. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.

Demikian cara membuat Mi ayam jamur. Kalau kalian punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.