Resep: Mie Ayam Jamur

Resep Mie Enak



Mie Ayam Jamur. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian.

Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Baru Seluruh Keluarga di Rumah. Kamu bisa memasak Mie Ayam Jamur menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam Jamur.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam Jamur

  1. Sediakan Kuah.
  2. Sediakan 400 ml air.
  3. 1 btg daun bawang, iris halus.
  4. Siapkan 1 sdm minyak bawang putih (yg sudah ditumis).
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdm kaldu ayam cair.
  7. Sediakan 6 bh bakso ikan.
  8. Sediakan secukupnya Merica.
  9. Siapkan Ayam Jamur.
  10. Sediakan 2 sdm kecap asin.
  11. 2 sdm kecap manis.
  12. Siapkan 1 sdm kecap ikan (optional, bisa diganti dengan saus tiram tapi cukup 1 sdt).
  13. Sediakan 3 btg daun bawang.
  14. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 4 bh jamur shitake kering (rendam terlebih dahulu 1-2 jam).
  16. Sediakan potong dadu Daging ayam.
  17. Sediakan Topping.
  18. Kamu perlu Sayuran hijau (sawi / pakchoy).
  19. Bawang goreng.
  20. Mie telur (bisa pakai cap 3 ayam lbh gampang belinya).

Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. Tuangi atasnya dengan Ayam cah Jamur. Mie ayam jamur ini yang paling penting adalah rasa kaldu yang pas dan sesuai, ini merupakan kunci dari masakan yang jadi enak, sehingga dalam pembuatan kaldu tidak bisa dijelaskan. Mie Ayam Jamur milik Bank Bedo diam-diam menjadi primadona Mie Ayam jamur di kawasan Terkenal karena mienya yang legit, ditambah potongan daging ayam dan jamur yang melimpah.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur

  1. Siapkan bahan-bahan. Ayam dipotong dadu, bawang putih dan daun bawang dicincang halus, rebus sayuran hijau (tiriskan). Potong jamur shitake sesuai ukuran yg diinginkan..
  2. Tuang minyak ke wajan, masukkan daun bawang terlebih dahulu (hingga kecoklatan), masukkan bawang putih (sampai kecoklatan). Masukkan ayam, biarkan 1 menit.
  3. Masukkan 2sdm kecap asin, 1 sdm kecap ikan, jamur shitake, 2sdm kecap manis, tambahkan 300ml air. Biarkan selama 15 menit, api kecil..
  4. Siapkan kuah. Masukkan 400 ml air, tumisan bawang putih, daun bawang yang sudah diiris, bakso ikan, dan bumbu2 diatas..
  5. Siapkan mie. Didihkan air, masukkan 1 sdt tumisan bawang putih (supaya harum aja). Rebus mie selama 2-3 menit. Tiriskan, siapkan mangkuk berisi 1 sdm olive oil + 1 sdm kecap asin, masukkan mie dan aduk rata..
  6. Taruh mie diatas mangkok, taroh tumis ayam jamur yang udah matang, sayuran hijau, bawang goreng. Sajikan dengan kuah bakso / pangsit. Selamat menikmati :).

Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan. Tumislah bawang putih dan juga bawang bombay serta jahenya sampai harum. This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating. Untuk bahan kuah mie ayam jamur dibuat dengan cara bumbu putih ditumis sampai tercium harum, tambahkan dengan air kaldu dan masak sampai mendidih. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.

Itulah cara membuat Mie Ayam Jamur. Jika kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.