Resoles Mie Ayam Jamur Bungkus Kulit Kembang Tahu.
kalian dapat membuat Resoles Mie Ayam Jamur Bungkus Kulit Kembang Tahu memakai 9 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Resoles Mie Ayam Jamur Bungkus Kulit Kembang Tahu.
Bahan-bahan untuk membuat Resoles Mie Ayam Jamur Bungkus Kulit Kembang Tahu
- Sediakan 100 gr daging ayam cincang.
- Sediakan 6 jamur kancing matang yang sudah dicincang.
- Kamu perlu 1 buah wortel yang sudah dipotong kecil kecil kotak.
- 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 1 butir telur.
- 1 mie kering (Indomie/Supermie atau yang lain) yang direbus.
- Siapkan 4 lembar kulit kembang tahu bentuk persegi panjang.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Merica.
Tahapan memasak Resoles Mie Ayam Jamur Bungkus Kulit Kembang Tahu
- Panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan. Gunakan untuk menumis bawang bombay, daging ayam cincang, jamur dan wortel. Biarkan beberapa saat supaya matang. Angkat dari api dan biarkan agak dingin..
- Masukkan mie rebus dan telur kocok. Tambahkan garam dan merica. Aduk hingga rata..
- Siapkan kulit kembang tahu yang sudah dicuci supaya tidak asin. Letakkan adonan mie di atasnya. Gulung seperti menggulung resoles..
- Kukus reloses mie selama 10 menit (sejak air mendidih). Biarkan dingin..
- Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Lebih baik menggunakan panci deep fry supaya hasilnya renyah. Tiriskan dan siap untuk dijadikan bekal putra putri..
Itulah cara memasak Resoles Mie Ayam Jamur Bungkus Kulit Kembang Tahu. Kalau kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.