Resep: Mi Ayam

Mi Ayam.

kalian dapat membuat Mi Ayam menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Mi Ayam.

Bahan-bahan untuk memasak Mi Ayam

1. Sediakan secukupnya Mi.
2. Sawi.
3. Siapkan Bawang goreng.
4. Siapkan Daun bawang.
5. Cabe rawit untuk sambal.
6. 1/2 kg ayam.
7. Sediakan Bumbu ayam.
8. Siapkan Bawang putih.
9. Sediakan Bawang merah.
10. Siapkan Ketumbar.
11. Lengkuas.
12. Kamu perlu Jahe.
13. Sediakan Kunyit.
14. Sediakan Serai.
15. Sediakan Daun jeruk.
16. Siapkan Daun salam.
17. Kamu perlu Daun bawang.
18. Kamu perlu Garam.
19. Sediakan Gula jawa.
20. Kecap manis.
21. Kamu perlu Bumbu kuah mi ayam.
22. Lada.
23. Bawang putih.
24. Kamu perlu Garam.
25. Kamu perlu Gula pasir.
26. Daun bawang.

Instruksi membuat Mi Ayam

1. Cuci bersih ayam. Potong ayam kecil-kecil. Rebus ayam ke dalam air yang diberi garam dan daun salam..
2. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan masukkan air. Setelah mendidih masukkan serai lengkuas daun jeruk gula jawa garam dan kecap. Kemudian masukkan ayam yang sudah direbus tadi..
3. Tunggu sampai bumbu meresap. Kemudian angkat..
4. Untuk membuat kuah mie ayamnya, haluskan bumbu dan tumis kedalam sedikit minyak. Masukkan air dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih..
5. Rebus mie dan sawi. Masukkan ke dalam mangkok. Masukkan bumbu ayam beserta kuahnya. Masukkan kuah mie ayam..
6. Taburkan daun bawang dan bawang goreng. Beri sambal dan kecap. Ayam siap disajikan..

Demikian cara memasak Mi Ayam. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.