Mie Ayam ceker jamur tiram simpel enak.
kalian dapat membuat Mie Ayam ceker jamur tiram simpel enak menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam ceker jamur tiram simpel enak.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Ayam ceker jamur tiram simpel enak
- 1 bungkus Mie instan rebus rasa ayam bawang.
- 1/4 kg ceker ayam.
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram.
- Siapkan Bumbu halus:5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 butir kemiri, kunyit.
- 3 lembr daun salam, daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas serai geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 1 ruas lenguas geprek.
- Sediakan Irisan daun bawang.
- Siapkan Gula merah, garam, penyedap rasa.
- Siapkan Pelengkap: sawi hijau, acar timun, sambal.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam ceker jamur tiram simpel enak
- Topping jamur tiram+ ceker : rebus ceker&jamur tiram (dipisahin ya ngrebusnya),kalau udah agak mateng angkat & tiriskan.Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk,daun salam, jahe, serai, lengkuas sampe harum. Setelah itu, masukkan ceker + jamur tiram (disuwir" atau potong dadu dulu ya),tumis sampe bumbunya meresap.Tambahkan air kaldu dari rebusan ceker secukupnya, bumbui dengan gula,garam,merica, ketumbar bubuk, penyedap rasa, irisan daun bawang. Tuang kecap manis,tunggu sampe kuah agak menyusut.
- Rebus mie instan rasa ayam(me: mi sukses isi 2), tuang bumbu ke mangkok. Campur mie + bumbu (tanpa kuahnya)..
- Pelengkap: rebus sawi hijau, irisan timun, sambel rawit.
- Plating : mie rebus, kasih topping ceker+ jamur, sawi hijau, irisan timun, sambel,saos, kecap. Untuk kuahnya, rebus air beri bawang putih geprek. Siappp santap.
Demikian cara membuat Mie Ayam ceker jamur tiram simpel enak. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.