Mie jamur ala mie ayam. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Jangan khawatir karena salah satu kawan kita akan berbagi resep inovasi mie ayam ala japenese. Resep Mie Ayam Jamur - Kuliner Mie Ayam Jamur sangat jarang dijumpai di berbagai tempat, karena penjajak atau penjual menu Mie Ayam Jamur masih sangat jarang. Padahal bagi orang yang sudah merasakan kelezatan Mie Ayam Jamur pasti bakal ketagihan. kalian dapat membuat Mie jamur ala mie ayam memakai 24 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mie jamur ala mie ayam.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie jamur ala mie ayam
- Sediakan Mie homemade.
- Siapkan Bahan topping.
- Kamu perlu 1/4 kg jamur tiram.
- Siapkan 2 buah tahu putih kotak kecil.
- Siapkan 2 buah sosis (farmhouse).
- Sediakan Bumbu topping.
- 2 siung bawang putih.
- Siapkan Bawang bombay.
- 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Garam, gula, lada bubuk.
- Sediakan 1/2 gelas air.
- Sediakan Bahan kuah.
- Siapkan Seikat sawi.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu Garam, lada, royco.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 3 gelas air.
- Sediakan Topping tambahan.
- Sediakan Pangsit goreng.
- Siapkan iris daun bawang.
- Kamu perlu Saos sambal.
- Sediakan Kecap manis.
Tambahkan sawi hijau dan tauge - yang telah diseduh dengan kuah panas sebentar agar layu - ke atas mie. Sajikan hangat dengan kuah kaldu, acar mentimun cabai dan saus sambal. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Langkah-langkah memasak Mie jamur ala mie ayam
- Rebus air sampai mendidih tambahkan 2 sdm minyak goreng masukkan mie, rebus 2-3 menit sesekali di aduk, tiriskan cuci di air dingin lalu beri minyak goreng aduk biar mie tidak menggumpal, sisihkan.
- Membuat toping jamur.. Potong-potong tahu putih lalu Goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang putih geprek dan bawang bombay yg sudah diiris sampai harum dan matang, masukkan sosis yg sudah di iris, jamur tiram yg sudah dipotong kotak2, dan tahu goreng aduk rata tambahkan air, kecap manis, asin, garam, gula, lada aduk rata tutup wajan masak hingga air menyusut, tes rasa. Sisihkan..
- Membuat kuah... Tumis bawang putih geprek sampai layu, masukkan bawang merah tumis sampai agak kering ya bawang nya, masukkan air, bumbui dengan garam, lada, royco dan kecap asin, tes rasa, masak hingga mendidih lalu masukkan sawi yg sudah dipotong-potong, masak sebentar, sisihkan..
- Tata mie di dalam mangkuk, siram kuah beri topping jamur, pangsit goreng, sawi, daun bawang, saos dan juga kecap..
- Alhamdulillah pada suka.
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, kita beranjak pada mie ayam. Rebus mie basah atau mie telur hingga matang. Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam.
Itulah cara membuat Mie jamur ala mie ayam. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.