Mie Ayam Jamur Pangsit. Tambahkan tumisan ayam di atas mie ayam anda. Sajikan selagi hangat bersama dengan sambal atau pangsit sesuai selera anda. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air.
Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam.
Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.
Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit.
Kamu dapat memasak Mie Ayam Jamur Pangsit memakai 18 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam Jamur Pangsit.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Jamur Pangsit
- Sediakan 500 Gram Daging Ayam.
- Kamu perlu 15 Buah Jamur Kancing.
- 500 Gram Mie Telur.
- Kamu perlu 4 Siung Bawang Putih.
- 2 Siung Bawang Putih memarkan.
- Sediakan 6 Sdm Kecap Manis.
- 2 Sdm Saus Tiram.
- Sediakan 2 Bks Penyedap Rasa.
- Siapkan 1 1/2 Gula.
- Sediakan 1 1/2 Merica.
- 3 Siung Daun Bawang.
- Siapkan 1 cm Jahe memarkan.
- 1 Bonggol Sawi Putih.
- Kamu perlu 2100 ml Air.
- Siapkan 3 Sdm Minyak Goreng.
- 1 Batang Seledri.
- Kamu perlu Secukupnya Pangsit.
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.
Hidangkan selagi panas dengan taburan bawang goreng dan pangsit goreng. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie yang sudah direbus diaduk dengan minyak ayam, lalu diberi topping potongan ayam dan jamur yang telah dibumbui sebelumnya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Pangsit
- Rebus ayam dengan 1 liter air sampai berubah warna kemudian angkat dan saring buang airnya. Lalu rebus kembali ayam dengan 1 liter air rebus sampai minyaknya keluar. Angkat dan pisahkan air dan ayamnya.
- Potong dadu ayamnya pisahkan dengan tulangnya, iris sedang jamur kancing, sawi putih dan 2 siung daun bawang diiris pisah dengan 1 siung daun bawang untuk kuahnya, iris tipis seledri dan cincang halus 4 siung bawang putih lalu letakkan diwadah yang berbeda.
- Panaskan wajan dengan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum dan layu kemudian masukkan potongan ayam dan aduk rata sampai ayamnya berubah warna.
- Tambahkan 100 ml air kemudian kecap manis, saus tiram, 1 bks penyedap rasa, 1/2 sdt gula dan 1/2 merica lalu aduk rata dan terakhir masukkan jamur dan daun bawang aduk kembali. Angkat sisihkan.
- Selanjutnya membuat kuahnya dengan cara air rebusan ayam yang kedua tadi direbus, tambahkan tulang ayam yang sudah dipisah dengan ayam yang tadi sudah dipotong dadu. Rebus sampai mendidih kemudian masukkan jahe, bawang putih, 1 bks penyedap rasa, 1 sdt gula, 1 sdt merica dan daun bawang aduk rata.
- Berikutnya rebus mie dan sawinya sampai matang. Angkat dan taruh dalam mangkuk.
- Kemudian beri kuah aduk mie dan sawinya, beri topping ayam jamurnya, kasih irisan seledri, bawang goreng dan terakhir tambahkan pangsit gorengnya. Mie ayam jamurnya siap dinikmati!.
Tips- cara bikinPangsit mie ayam jamur spesial ala mas bejo, Pangsit mie ini praktis untuk disajikan pada sarapan pagi hari. Memang ada beberapa step untuk membuatnya, tapi sebenarnya gampang banget kok. Mie ayam satu ini terbilang unik dan beda dari yang lain. Warung sederhana ini menyajikan dua menu utama yakni mie putih dan mie hijau yang Di sini menyediakan mie ayam bakso, mie ayam jamur dan mie ayam pangsit dalam ukuran biasa maupun jumbo. Tekstur mie-nya sendiri kecil dan gepeng. תמונה: "Pangsit mie ayam jamur". מתוך חוות הדעת: Mie-nya Enak של It's Mie.
Demikian cara membuat Mie Ayam Jamur Pangsit. Jika kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.
