Mie Ayam Jamur. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian.
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Baru Seluruh Keluarga di Rumah. Mie ayam jamur ini yang paling penting adalah rasa kaldu yang pas dan sesuai, ini merupakan kunci dari masakan yang jadi enak, sehingga dalam pembuatan kaldu tidak bisa dijelaskan. kalian bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 19 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam Jamur.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Jamur
- Kamu perlu Ayam jamur.
- Siapkan 200 gram ayam cincang.
- 1 kaleng kecil jamur champignon.
- Kamu perlu 4 butir bawang putih.
- Siapkan 4 sendok makan kecap manis.
- Sediakan 4 sendok makan saus tiram.
- Sediakan Secukupnya garam, lada, penyedap (opsional).
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Mie.
- Kamu perlu Secukupnya mie pangsit tepung.
- Sediakan 3 sendok kecap asin.
- 2 sendok minyak wijen/sayur.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Sambal.
- 15 butir cabe rawit merah.
- Secukupnya air.
- Bahan taburan.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Kamu perlu Secukupnya daun bawang.
Mie ayam jamur tentu saja lebih gurih daripada mie ayam biasa. Sebab, kaldu dari jamur memberikan cita rasa yang berbeda. Untuk bahan kuah mie ayam jamur dibuat dengan cara bumbu putih ditumis sampai tercium harum, tambahkan dengan air kaldu dan masak sampai mendidih. Mie Ayam Jamur milik Bank Bedo diam-diam menjadi primadona Mie Ayam jamur di kawasan Terkenal karena mienya yang legit, ditambah potongan daging ayam dan jamur yang melimpah.
Instruksi memasak Mie Ayam Jamur
- Bawang putih dirajang kasar, tumis hingga wangi.
- Masukan ayam cincang aduk sebentar hingga berubah warna. Masukan jamur, saus tiram, kecap, garam, lada, dan penyedap aduk hingga merata. Tuangkan sedikit air. Membantu bumbu untuk meresap ke dalam ayam dan jamur.
- Tumis hingga wangi, warna merata dan air sudah agak berkurang.
- Mie : pada mangkok tuangkan minyak, kecap, dan 1 sendok minyak/kuah dari isian ayam jamur yg sudah matang dan penyedap. Mie rebus sebentar, tiriskan lalu aduk ke dalam mangkok tersebut hingga merata..
- Sambal : rebus cabe rawit merah lalu uleg, siram sedikit air agar tidak terlalu kering dan encer.
- Sajikan mie dengan ayam jamur dengan taburan bawang goreng dan daun bawang, tambahkan sayur sawi, acar, baso, kerupuk pangsit atau kuah untuk pelengkap🥰.
This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating. Tuangi atasnya dengan Ayam cah Jamur. Baca Juga: Mie Ayam Bakso Yunus: Mantap! Masukkan ayam, jamur kancing, dan sawi sesuai selera. Tuang kuah kaldu ke mie yang sudah disiapkan di wadah.
Itulah cara membuat Mie Ayam Jamur. Jika kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.