Cara Mudah Membuat Mie Ayam Jamur ala Vaandlicious

Resep Mie Enak



Mie Ayam Jamur ala Vaandlicious.

Mie Ayam Jamur ala Vaandlicious Bunda dapat membuat Mie Ayam Jamur ala Vaandlicious menggunakan 22 bahan dan 12 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam Jamur ala Vaandlicious.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam Jamur ala Vaandlicious

  1. Kamu perlu Bahan kuah ayam jamur:.
  2. Kamu perlu 250 gr jamur kancing potong bagi 4.
  3. Sediakan 250 gr ayam tanpa tulang potong kotak2 1cm.
  4. Kamu perlu 6 siung bawang putih di chop.
  5. Kamu perlu 4 siung bawang merah di chop.
  6. 1 ruas jahe di chop.
  7. 1/2 sendok teh merica.
  8. Sediakan 3 sendok saus tiram.
  9. Kamu perlu 5 sendok kecap.
  10. 3 batang bawang daun di potong 1cm.
  11. Kamu perlu Minyak secukupnya untuk menumis.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Sediakan secukupnya Air.
  14. Kamu perlu Untuk mie:.
  15. Sediakan 1 1/2 bungkus Mie burung dara 140gr.
  16. Sediakan 1 sendok minyak sayur.
  17. 3 ikat sosin.
  18. Kamu perlu Kuah baso:.
  19. Sediakan 1 sachet masako rasa sapi.
  20. Sediakan 2 sendok minyak sayur.
  21. Siapkan 200 ml air.
  22. Kamu perlu 2 siung Bawang putih dihaluskan.

Instruksi membuat Mie Ayam Jamur ala Vaandlicious

  1. Atur Untuk kuah ayam jamur:.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai harum dengan minyak..
  3. Setelah tumisan harum, masukan ayam n jamur. Oseng2 selama 5 menit sampai jamur layu dan ayam memutih..
  4. Masukan saus tiram, bawang daun, merica dan kecap.. setelah terlumuri masukan air. Tunggu sampai agak mengental kira2 10 menitan..
  5. Untuk mie nya...
  6. Didihkan air, masukan mie dan minyak sayur.. setelah mie memgembang, tiriskan dan rendam di air dingin. Biar tekstur mie ngga jadi lembek..
  7. Untuk sosin cukup di rendam di air panas 3 menitan..
  8. Untuk kuah baso;.
  9. Tumis bawang putih dengan minyak sayur sampe harum dan masukan ke air yang telah di didihkan, masukan masako ayam. Dan terakhir masukan baso..
  10. Penyajiannya:.
  11. Atur mie paling bawah, lalu sausin di pinggir dan kuah mie ayam di tengah2nya.. Untuk kuah nya masukan kuah berserta baso nya di mangkok..
  12. Tapi untuk kali ini kuah baso n mie ayam nya digabung...

Itulah cara memasak Mie Ayam Jamur ala Vaandlicious. Kalau Anda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.