Mie Ayam Jamur Kuping. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di.
Mie yang sudah direbus diaduk dengan minyak ayam, lalu diberi topping potongan ayam dan jamur yang telah dibumbui sebelumnya.
Masukkan daging ayam, jamur kancing dan jamur kuping yang sudah di potong.
Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk rata.
kalian dapat membuat Mie Ayam Jamur Kuping menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam Jamur Kuping.
Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam Jamur Kuping
- Sediakan 1 kg mie gepeng siap pakai (bagi menjadi 10 bagian).
- Sediakan 1/4 kg kulit pangsit potong kotak2.
- Kamu perlu 250 gram ceker utk kuah.
- secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan secukupnya Bawang daun.
- secukupnya Merica bubuk.
- Kamu perlu secukupnya Kecap asin.
- secukupnya Garam.
- Bahan Ayam Jamur :.
- Kamu perlu 250 gram ayam fillet potong dadu.
- 50 gram jamur kuping kering (rendam).
- Siapkan 5 siung bawang putih (cincang kasar).
- Sediakan 3 batang daun bawang potong kasar.
- Kamu perlu 1/4 paprika hijau potong korek api.
- Sediakan 1/4 paprika merah potong korek api.
- Sediakan 1/4 paprika kuning potong korek api.
- Siapkan 1 bh bawang Bombay potong2.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus teriyaki.
- Kamu perlu 1 sdm minyak ikan.
- Sediakan secukupnya Gula+garam.
- Kamu perlu Bahan minyak utk mie.
- Sediakan 10 siung bawang putih digeprek.
- Kamu perlu 200 ml minyak sayur.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Langkah-langkah memasak Mie Ayam Jamur Kuping
- Ayam jamur : tumis bawang putih, masukkan ayam+bawang daun, tumis sebentar lalu masukkan semua bahan kecuali paprika+bawang Bombay, biarkan sampai bumbu meresap dan tdk berair, terakhir matikan kompor dan masukkan paprika+bawang Bombay, aduk rata.
- Minyak utk mie : panaskan minyak masukkan bawang putih, biarkan sampai bawang putih warnanya kekuningan, matikan kompor setelah agak dingin masukkan minyak wijen.
- Cara penyajian : dalam mangkok beri garam, merica bubuk, kecap asin, minyak bawang, masukkan mie yg sdh direbus lalu aduk sampai rata, siram ayam jamur diatas mie, taburi dgn daun bawang, bawang goreng, pangsit goreng.
- Siap utk disantap 😘.
Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. Ayo, kita coba memasaknya di rumah! Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Baru Seluruh Keluarga di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Demikian cara memasak Mie Ayam Jamur Kuping. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.
