Mie ayam jamur 🍜. Mie telah mempunyai ruang tersendiri di hati para penggemarnya di Indonesia. Banyak sekali variasi dan kreasi dari mie ini. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Mie yang sudah direbus diaduk dengan minyak ayam, lalu diberi topping potongan ayam dan jamur yang telah dibumbui sebelumnya.
Bunda bisa memasak Mie ayam jamur 🍜 menggunakan 34 bahan dan 11 langkah. Berikut ini cara memasak Mie ayam jamur 🍜.
Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam jamur 🍜
- Siapkan Bahan :.
- Kamu perlu 250 gram daging ayam (potong kecil).
- Sediakan 250 gram kulit ayam.
- Siapkan 50 ml minyak goreng (u bikin minyak ayam).
- Sediakan 1,5 liter air (u bikin Kuah kaldu).
- Sediakan 4 siung Bawang putih geprek(u/ minyak ayam).
- Secukupnya air untuk (masak daging ayamnya).
- Siapkan Secukupnya penyedap.
- Secukupnya lada bubuk putih (u/ Kuah kaldu).
- Bumbu halus :.
- 7 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 Ruas kunyit.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk (1sdt klo pke Utuh).
- Siapkan 2 butir kemiri utuh.
- Secukupnya lada bubuk.
- Bumbu tambahan :.
- Kamu perlu 4 lembar daun salam.
- 2 batang serai geprek.
- Sediakan Bahan perasa :.
- Sediakan 3-4 sdm kecap manis (atur sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya garam,gula, kaldu bubuk.
- Kamu perlu Pelengkap :.
- Kamu perlu Sawi daging, rebus.
- Siapkan Daun bawang rajang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu perlu 1 sdt Minyak wijen.
- 1 sdt Saos raja Rasa.
- Kamu perlu 1/2 sdt Minyak Ayam (nanti Ada caranya bikin).
- Siapkan 1/2 sdt Kecap asin.
- 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 Vetsin/kaldu bubuk.
- 1 sdt Lada bubuk.
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Mie ayam jamur siap di makan.
Tahapan memasak Mie ayam jamur 🍜
- Kita bikin campuran minyak nya dlu ya Caranya bikin Minyak ayam : panaskan minyak dan kulit ayam di pengorbanan dgn API Sedang cenderung kecil Sampai kulit garing. Matikan api buang kulit ayamnya.lalu Masukkan bawang putih yg sudah Di geprek biarkan terendam sampai bawang kuning kecoklatan. Lalu sisihkan.
- Kaldu ayam : didihkan air, rebus tulang sisa filletnya sampai keluar kaldu, angkat. Masukkan garam, penyedap, lada, dan daun bawang. Rebus sebentar. Koreksi rasa. Selesai..
- Cara bikin Topping Ayam jamur : tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai matang..
- Masukkan ayam yg sudah dipotong kotak" aduk rata..
- Beri sedikit air.
- Daun bawang & jamur kancing,.
- Masak hingga air brkurang. Tes rasa. Selesai..
- Penampakan Topping mie ayam jamur nya.
- Mulai meracik mie : Rebus terlebih dahulu mie nya, jgn trlalu lembek yaa.
- Penyajian : pada 1 mangkok beri 1,5 sdt minyak ayam, 1/2 sdt kecap asin, secukupnya lada bubuk, 1 sdt minyak wijen,. Masukan mie, aduk. Beri pelengkap lainnya dan topping ayam cincang. Hidangkan dengan kaldu ayam..
- Selamat mencoba~.
Resep Mie Ayam Jamur & Bakso. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah.
Itulah cara memasak Mie ayam jamur 🍜. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.
