Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur.
Bunda bisa memasak Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur menggunakan 40 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur.
Bahan-bahan untuk membuat Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur
- Siapkan Bahan - Bahan :.
- 200 gr dada ayam fillet (potong kotak-kotak kecil).
- Siapkan 6 biji jamur.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 3 sdm minyak kulit ayam/minyak bekas gorengan Bawang merah.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica.
- Sediakan 3 sdt gula.
- 1 sdm minyak wijen.
- Kamu perlu 2 biji kemiri (sangrai, tumbuk halus).
- Sediakan sawi hijau (secukupnya).
- daun bawang (secukupnya).
- Siapkan Bawang goreng (secukupnya).
- Kamu perlu Bahan Campuran Mie :.
- Kamu perlu 1 sdm minyak kulit ayam/minyak bekas gorengan bawang merah.
- 1/2 sdm minyak wijen.
- Kamu perlu 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Bahan Pangsit Goreng :.
- Siapkan 1 pak kulit pangsit.
- 500 gr daging (cincang).
- Siapkan 5 siung bawang putih (cincang halus).
- 5 siung bawang merah (cincang halus).
- Siapkan 250 gr udang (potong kotak”).
- Kamu perlu 1/2 cup jamur kuping (iris tipis”).
- Sediakan 3-4 batang daun bawang (potong kecil”).
- Kamu perlu 1-2 putih telur.
- Siapkan 1/4 cup tepung kanji.
- 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Kamu perlu Bahan Sambal :.
- Kamu perlu 150 gr cabe rawit.
Instruksi memasak Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur
- Cara Membuat Ayam Jamur : 1. Tumis kemiri lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum. 2. Masukkan ayam lalu tumis sampai berubah warna. 3. Masukkan jamur, tumis sampai matang 4. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, gula, merica, kecap manis dan minyak wijen 5. Aduk rata,sisihkan.
- Cara Membuat Mie : 1. Rebus air sampe mendidih. 2. Masukkan mie, rebus sebentar saja sampai matang. 3. Campur minyak ayam, kecap asin, minyak wijen, gula dan merica. 4. Campurkan mie yg sudah direbus kedalam bumbu lalu aduk rata. 5. Masak sawi hijau sampai setengah matang lalu tata dalam mangkok bersama mie. 6. Beri ayam jamur dan taburi daun bawang dan bawang goreng..
- Cara Membuat Pangsit Goreng : 1. Daging yang sudah di cincang halus, masukkan dalam wadah. 2. Masukkan udang (cincang kasar) 3. Masukkan kecap asin, saus tiram, kecap asin, minyak wijen. Aduk rata. 4. Masukkan gula, garam, merica, putih telur, tepung kanji, daun bawang. Aduk rata. 6. Isi kulit pangsit, dan bentuk sesuai selera. 7. Goreng pangsitnya sampai berwarna kuning kecokelatan..
- Cara Membuat Sambal : 1. Rebus cabe rawit selama 5 menit. 2. Blender cabe rawit dan berikan beberapa sendok makan air rebusan. Blender sampai kehalusan yang diinginkan..
Demikian cara memasak Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.